中国烘焙行业

1、伐谋伐谋中小盘主题中小盘主题 1 22 2020 年 01 月 09 日 中小盘主题VR 专题系列深度 一 :华为入局重塑生态,VR 产业 二次腾飞2019.12.23 中小盘主题休闲零食系列深度 二 :海外借鉴,国内亟待龙头崛 起2019。

2、代餐场景.围绕夹心口味,推出夹心饼干.消费者在休闲食品购买选择时,关注的核心要素主要为产品味道产品质量习惯性购买和产品种类丰富;品种丰富程度或者单一口味是否具备成瘾性是品类的关键KSF味道及种类丰富度味道及种类丰富度:为满足消费者对零食口味。

3、家庭.中美两国养猫家庭数量对比万个 中美两国养狗家庭数量对比万个宠物从看家护院转变为亲人,朋友.宠物占家庭开支一部分,随着人均GDP的增加,越来越多家庭对宠物的消费也会增加,预计居民对宠物消费的意愿还会上升,宠物消费占居民消费的比例从201。

4、14年,其中主要发生的事件有三种,分别是:1中国工信部为三大运营商发布牌照,3G正式商用2云通信企业主要以提供短信信息服务类型为主,语音流量等数据信息服务发展仍处于发展初期3电商红利和互联网的发展为云通信行业带来新机遇,催生了规模较大的云通。

5、全国化工厂布局,提升产品配送时效性.在烘焙食品原料领域,公司拥有广州增城和南沙佛山三水浙江长兴四个大型生产基地,截止 2020H1,公司奶油水果制品酱料产能分别达到 1.65 万吨0.66 万吨1.42 万吨.在冷冻烘焙食品领域,公司从瑞。

6、公司经销商的规模分级情况为:1采购金额在 100 万元以下的小规模经销商数量较多,收入占比较低.公司三线及以下城市的经销商数量 2020 年 6 月底超过 1,000 家,该部分地区市场成熟程度相对较低,消费者对烘焙食品的消费习惯还在逐步。

7、1致力于无氢化油产品开发保障食品安全健康,至 2020 年 12 月已达成不使用氢化工艺全部油脂产品不使用氢化油脂的目标.基于社会公众对于氢化油脂含有反式脂肪酸的疑虑,以及国外食品管理机构相继宣布对部分氢化油的限用禁用,公司专注于油脂酯交。

8、2.1.2 烘焙品类多元化消费场景拓展pp随着我国消费者对烘焙食品的接受度不断上升,其对烘焙食品的需求也愈发的多元化.烘焙食品口味不断进行丰富和创新,使能够提供多种风味的酱料产品得到广泛使用;面包产品由吐司发展到牛角包甜甜圈等;而慕斯蛋糕。

9、冷链仓储和物流技术快速发展,为冷冻烘焙食品的成长奠定良好基础.近些年,国际先进的 HACCP 体系认证WMS 等新技术已全面引入国内,冷藏车冷藏箱等冷链设备数量快速增长,2019 年我国冷库容量为 1.45 亿立方米,1419 年 CAG。

10、1519 年受益于公司对食品电商发展机遇的把握以及线下加盟业态的快速拓展,公司营收与利润快速增长: 公司营收 1519 年 CAGR 达 25.1 ,其中直营加盟线上 CAGR 分别为0.129.845.5;公司归母净利扣非归母净利 15。

11、2020 年,公司实现收入 18.10 亿元,同比增长 14.27,20172020 年 CAGR 达到 17.30;实现归母净利润 2.32 亿元,同比增长 27.95,20172020 年 CAGR 达到 51.55.2018 年20。

12、亿元单品复制成功,打造高效供应体系pp公司捕捉市场需求,通过系统研发推出挞皮甜甜圈含乳脂植脂奶油等高品质产品,销售规模快速提升,成为营收增长引擎.例如,2015 年推出全自动化生产的挞皮,并不断改进工艺配方提升口感,销售额始终保持 20以。

13、公司已拥有超 650 种 sku5 个生产基地一个在建,并覆盖 超 5 万终端.公司优势市场在华东华南,上市后全国化拓张有望进一步加速. 行业分析:冷冻烘焙行业有行业分析:冷冻烘焙行业有 5 倍以上空间,在多因素驱动下成长加速倍以上空间,在。

14、CGM提供血糖线数据 连续血糖监测系统CGM一般通过葡萄糖传感器监测皮下组织间液的葡萄糖浓度变化,可以提供更全面更持续的血糖信息一般每隔15分钟更新血糖水平数值,可提供回顾性或实时血糖水平信息.相比SMBG,CGM提供连续的血糖线数据,其拥。

15、据天风证券研究所测算,2020 年中国冷冻烘焙市场规模约为 93.51 亿元,2024 年约为353.54 亿元.测算过程如下: 根据公司年报,中商情报网及欧睿国际数据,2020 年我国烘焙行业销售额为 2569亿 元.冷冻面团的使用场景大。

16、奶油行业:近年增长稳定,行业内产品持续升级奶油是烘焙原料的一种,按照类型来看,主要分为动物奶油乳脂奶油淡奶油等和植脂奶油.1动物奶油:是指乳经离心分离后得到稀奶油,经过成熟搅拌压炼而制成的乳制品.动物奶油是以乳脂肪为主要成分,营养丰富,可直。

17、冷冻面团赛道在疫情助推下快速增长,未来潜力大.受疫情影响,去年烘焙店面临人工短缺的问题,带来了冷冻面团爆发的契机,未来渗透率有望持续提升.冷冻面团具备产品稳定性好安全保质期长营运成本低等较传统烘焙更具优势的特性,能够协助烘焙业在人力成本高人。

18、烘焙店冷冻烘焙空间尚广,经销网络助力客户拓展和渠道下沉.目前公司冷冻烘焙产品覆盖的烘焙店超 5 万家,仅占烘焙店总数 1015,客户拓展空间广阔.公司借助经销商体系,从广度和深度两方面拓展烘焙店客户:1广度:优化经销商体系,借助经销商进行广。

19、申 港 证 券 股 份 有 限 公 司 证 券 研 究 报 告 申 港 证 券 股 份 有 限 公 司 证 券 研 究 报 告 敬请参阅最后一页免责声明 证券研究报告 公公 司司 研 究 研 究 深 度 报 告 深 度 报 告 小荷才露尖尖。

20、公司深度研究 立高食品 1 请务必仔细阅读报告尾部的重要声明 拾级而上,抢占冷冻烘焙蓝海 立高食品300973.SZ首次覆盖 公司深度研究公司深度研究 立高食品立高食品 公司评级 增持 股票代码 300973 前次评级 评级变动 首次 当前。

21、食品饮料食品饮料食品加工食品加工 请务必参阅正文后面的信息披露和法律声明 1 29 立高食品立高食品300973.SZ 2022 年 02 月 23 日 投资评级:投资评级:增持增持首次首次 日期 2022222 当前股价元 109.29 。

22、因此,审查进入这些感兴趣的市场的条件将有助于加强埃塞俄比亚烤炉的出口能力.从这个角度出发,本报告分析了一些潜在的烘焙咖啡市场,即欧盟沙特阿拉伯南非中国和韩国的消费者偏好趋势分销渠道物流和运输选择。

23、第 1 页 共 27 页 本报告版权属于中原证券股份有限公司 请阅读最后一页各项声明 食品食品 分析师:刘冉分析师:刘冉 登记编码:登记编码:S0730516010001 02150586281 冷冻烘焙市场的潜力小巨人冷冻烘焙市场的潜力小。