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绝味食品研究报告

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3、股权结构集中,创始人即实控人,公司实际控制人邓文唐璐夫妇合计持股78,49,同时前十大股东合计持股84,23,股权结构稳定,nbsp,pp股权激励落地,自上而下利益绑定一致,2020年5月,公司向董事高级管理人员和中层管理人。

4、鸭肉天然适合卤味,也是休闲卤制品最好的赛道,家禽类是休闲卤制品组主要的品类,其中,鸭肉制品最受欢迎,在头部的休闲卤制品公司中,绝味周黑鸭煌上煌和久久丫等均以鸭肉制品为主打,仅有紫燕是以百味鸡为招牌,口感上,鸭子肉质比较紧实细滑,口感适合。

5、卤制品行业于20世纪80年代在江浙地区率先起步,并主要以家庭作坊模式进行经营,90年代以来行业逐渐呈现出规模化品牌化标准化,工业化生产的卤制品企业开始带动行业整体的快速成长与壮大,街边卤制品逐步发展成为我国极具特色的小吃业态之一。

6、目前在卤味赛道,公司投资了武汉零点精武鸭脖廖记棒棒鸡盛香亭和江苏满贯食品阿满百香鸡,基本都实现了采购和仓储的协同,公司还为精武鸭脖和廖记棒棒鸡输出产能,其中精武鸭脖廖记棒棒鸡和阿满都属于有时间积淀的老品牌,并且和公司休闲卤味的定位有一。

7、公司兼具冷链日配及柔性供应双重能力,我们认为,冷链日配可最大程度保证产品新鲜度,柔性供应则可进一步赋能配送效率提升,公司采取一个市场一个生产基地一条配送链的生产经营模式,以300500公里为半径布局供应链,至20年末已在全国范围。

8、绝味费用率稳定且低,绝味年销售费用率为,销售费用率总体呈现下降趋势,周黑鸭年销售费用率则高达,费用率上升速度较快,煌上煌销售费用率为,近年有所上升,年绝味管理费用率为。

9、销售人员巡店门店加强信息化管理,增强对终端门店控制力度,公司目前生产端已全面接入SAP系统,实现对生产端库存的信息掌控,门店地区亦逐步接入POS系统,基本实现对门店日常进货销售情况的掌控,此外公司还在全国范围内开设了超过20家营销。

10、潜在门店空间仍存,根据第一财经旗下的新一线城市研究所对我国338个地级市进行的分类,其中一线城市为北上广深4个城市,新一线城市包含长沙西安杭州成都等15个城市,二线城市包含南昌昆明贵阳等30个城市,其余统称为三线及以下城市,1目前一线。

11、请务必阅读正文之后的免责条款部分125公司研究日常消费食品饮料与烟草证券研究报告绝味食品绝味食品603517公司首次覆盖公司首次覆盖报告报告2022年3月1日持续巩固传统主业壁垒,前瞻布局持续巩固传统主业壁垒,前瞻。

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14、2017年年度报告1174公司代码,603517公司简称,绝味食品绝味食品股份有限公司绝味食品股份有限公司20120177年年度报告年年度报告2017年年度报告2174重要提示重要提示一一本公司董事会监事会及董事监。

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17、2022年深度行业分析研究报告内容目录投资要点,5关键假设,5区别于市场的观点,5股价上涨催化剂,5估值与目标价,5绝味食品核心指标概览,6一卤制食品龙头企业,规模优势凸显,71,1休闲卤制食品领域领头羊,市场版图广阔。

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