中式茶饮

1、茶饮行业在其他市场的开发和扩张程度明显不足,例如二三线城市和男性消费群体.5.消费者最关注的新式茶饮信息:口感种类和质量安全.6.水果茶已经成为最受欢迎的新式茶饮饮品:其中83的受访者表示偏好水果茶饮,其次是奶盖茶74和奶茶64.7.新式茶。

2、企业管理者占比9;公务员专业人士占比10;其他占比9.从家庭状态和教育背景分析:已婚有孩占比33;未婚或已婚无孩67;大学本科及以上占比76;其他占比24.消费场景情况分析:一般选择下午时分的逛街购物朋友聚会外出游玩是主要的茶饮消费场景。

3、span style;fontfamily:Calibri;fontsize:14pxspan stylefontfamily:宋体nbsp; 初步假设公司完成既定开店目标且spanProspan stylefontfamily:宋体门店。

4、span style;fontfamily:Calibri;fontsize:14pxspan stylefontfamily:宋体nbsp; 目前我国餐饮市场连锁化率低,餐饮市场集中度低.近年来随着人均可支配收入的增长,付费意愿和付费能。

5、strong喜茶奈雪茶领衔开启茶饮新时代strongppstrongnbsp;广深起家,喜茶奈雪先后加入新式茶饮市场nbsp;strongppstrong喜茶:strong3 年区域试水,5 年打开全国市场,全国门店近 700 家. 20。

6、高端现制茶饮连锁化率和集中度较高.截至 20 年 9 月末,我国约有 34万间现制茶饮店,其中约有 3200 间高端现制茶饮店;约有 1 万个现制茶饮连锁品牌,合计经营约 20 万间门店,连锁化率约 59,其中约有 100 个高端现制茶饮。

7、人群状态对比:独自一人为工作日常态,情侣家庭类型消费者周末显著增加,奈雪家庭消费群体占比显著高出.横向对比各个店型,我们发现喜茶 Go 店独自一人的人群占比显著高于其他各个店型,该差距在周末更加明显;而奈雪店铺消费群体中,一家人带小孩类的。

8、低端茶饮市场由于体量庞大,低端奶茶品牌多采用加盟模式进行大规模扩张,而供应链管理在门店扩张后也需要升级.因此,渠道力的发展主要由门店扩张和供应链管理两部分组成.低端茶饮品牌的代表蜜雪冰城起源于郑州,以低价策略将开店重心集中在消费群体规模更。

9、新式茶饮成型于2015年左右,主要指采用优质茶叶鲜奶新鲜水果等天然优质的食材,通过更加多样化的茶底和配料组合而成的现制茶饮,包括奶茶水果茶奶盖茶和纯茶等.近年来新式茶饮市场高速增长,根据CBNData,预计2020新式茶饮市场规模将达到1。

10、在品牌快速拓店过程中,平衡品牌稀缺性和产品可得性为关键,因此构建不同门店模型梯队至关重要.高端现制茶饮行业黄金窗口期,龙头品牌选择快速拓店为必然选择,尤其是抢占核心城市门店数量优势十分重要,因此通过差异化门店模型来平衡稀缺性与可得性为关键。

11、目前茶饮公司收入主要分两类,一类为基本上只有茶饮,一类为除提供茶饮外还提供第三空间与现场烘焙.高端茶饮中喜茶基本上只有茶饮,奈雪与乐乐茶则提供第三空间和现场烘焙,对比来看奈雪的茶坪效之所以相较更低是其提供了较多的烘焙,2019 年烘焙业务。

12、奈雪的茶公司主要运营两大茶饮店品牌定位中高消费人群的高端新茶饮奈雪的茶,以及定位价格敏感的上班族和学生党的中端茶饮品牌台盖.其中,奈雪的茶是公司主要运营的品牌,也是中国领先的高端现制茶饮连锁品牌.截至2020 年末,奈雪的茶品牌共有门店49。

13、现制茶饮行业历史悠久,逐渐转型升级.作为茶叶的发源地,中国已有近五千年的饮茶历史.茶饮品被视为是健康养生的代名词,在中国一直广受欢迎.上世纪90年代,奶茶从台湾地区流入中国大陆市场,随后不断地进行更新升级:1产品种类逐渐丰富,原料品质升级。

14、门店快速扩张,管理团队经验丰富门店快速扩张,管理团队经验丰富 七年砥砺前行,启动上市计划.七年砥砺前行,启动上市计划.2014 年 5 月,深圳品道管理公司成立, 主要从事茶饮门店的管理和运营.2015 年 11 月,公司在深圳开设首家 奈。

15、奈雪的茶:中国领先高端现制茶饮连锁品牌.奈雪的茶为国内领先高端现制茶饮品牌, 创立于 2015 年,总部位于广东省深圳市,隶属于深圳市品道餐饮管理有限公司.目前公 司旗下运营奈雪的茶和台盖两个现制茶饮品牌,其中奈雪的茶创新打造茶软欧包的 形。

16、聚焦社交空间定位,打造全天候的都市候客厅,门店独具特色 休闲饮料赛道,星巴克通过成功打造第三空间,提供给人们有别于家和公 司之外的第三个聚集空间,支撑其快速扩张成为全球第一大休闲饮料连锁龙头. 新式茶饮即产品空间社交的双重赋能.国内高端新式。

17、可乐双巨头进军即饮咖啡市, 可口可乐以51亿美元的价格收 购了Costa咖世家,百事可乐 对外宣布,即将推出一款名为 Pepsi Caf的可乐咖啡混合饮 料.农夫山泉推出即饮咖啡产品, 即碳酸咖啡炭仌.各大 龙头饮品企业均看好消费升 级大环。

18、在全球第一大即饮茶市场的中国,即饮茶市场也在向高端转移.一方面产品不断围 绕原材料进化,另一方面品类持续分化,新品牌不断诞生.中国即饮茶经过近20余年的发展历程,已经步 入心智时代,包含以康师傅统一双雄对峙为 代表的1.0时代,和随着健康观。

19、奈雪的茶:高端茶饮龙头品牌,茶软欧包打造品质消费公司概况:管理团队行业经验丰富,创始人持股比例集中奈雪的茶创立于 2015 年,创新打造茶软欧包的形式,以 2035 岁年轻女性为主要客群,坚持茶底4 小时一换,软欧包不过夜.公司在现制茶饮行。

20、预计 20202025 年,高端现制茶饮市场增长速度继续领先于全市场,CAGR 为32.2中低端市场分别为 26.7,20,2025 年规模达 522 亿元.高端现制茶饮市场规模占比继续扩大至 25,中端市场规模维持50左右.现制茶饮为什么。

21、喜茶致力于茶饮产品构思配方研究及样品制造,以满足年轻人对新鲜感的追求.喜茶消费客群以年轻白领为主,因此喜茶团队注重产品研发,根据大数据分析年轻人喜好推广新品.为了呈现当季最新鲜的风味,喜茶推出当季水果限定系列,用时令鲜果制作,不添加任何果汁。

22、喜茶奈雪的茶乐乐茶主打高端品牌产品路线,客均单价相对较高,基本在25元左右,在资本的加持助推之下,通过独树一帜特色鲜明的高端品牌产品营销方式,在消费者心中牢牢占据高端形象的位置.蜜雪冰城客单价较低,通过主攻下沉市场,使其覆盖的城市及消费人群。