预制菜企业研究
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1、项目计划总投资金额28618万元,由公司投资建设,计划于苏州市吴中经济技术开发区吴淞江科技产业园淞芦路北侧新建年产5千吨的食品用发酵菌液及年产5万吨发酵调理食品生产基地,基地包含生产厂房总部办公楼等,该项目计划建设期2年,项目实施后,可。
2、新开和成熟加盟店两手抓,哑铃型加盟结构助力成长,从公司加盟店加盟年限来看,1年以内和5年以上的门店占比最高,各占13,另有13门店为加盟15年的门店,形成哑铃型的加盟结构,证明不仅有大量的新加盟商认可公司模式,成为业务伙伴,更有越来越多。
3、预制菜起源于国外,我国处于发展早期阶段,预制菜最早起源于美国,20世纪60年代,成品菜由净菜逐步发展,预制菜开始实现商业化经营,20世纪80年代,净菜加工配送在日本加拿大及部分欧洲国家兴起,最初供应餐饮行业,以降低其人工费。
4、销售管理费用增幅逐年降低,盈利能力得到改善,公司通过加盟经销模式探索零售渠道收入增长发力点,按销售模式分类,公司销售模式以经销为主,存在少量直销情况,全部为买断式销售,公司对经销渠道客户根据销售对象及终端客户不同分为零售渠道和批发渠。
5、不同规模B端,随着规模扩大,2B属性更强,B端内部也分大中小不同类型客户,越是规模大,议价能力也越强,对服务品质要求更高,而小B则表现为2C逻辑,定制和非定制,定制更要求研发数量柔性生产客户响应速度,定制生产是将2B的逻辑。
6、行业驱动力总结,供需两端齐发力,多重驱动保障高景气度,从供给端来看,1上游农产品生产效率提高,推动食品厂商生产更具规模化计划性的半成品预制菜,2中餐标准化的一系列技术突破,速冻工艺水平提升,都有助于在延长保质期的同时保障产品口感和品质,让标。
7、2022年深度行业分析研究报告2行业的生意本质行业的生意本质食品工业化提升效率,消费升级范畴食品工业化提升效率,消费升级范畴预制菜行业生意本质是食品工业化提升效率,改造餐桌,提供便捷,属于预制菜行业生意本质是食品工业化提升效率,改造餐。
8、年深度行业分析研究报告目录预制菜,中式餐饮流水线,中式餐饮企业降本增效诉求催生新一轮产业升级,生产端前移,标准化规模化预制菜应运而生,行业处于发展初期,品类众多,下游需求各。
9、2022年深度行业分析研究报告33行业深度请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第3页共32页简单金融成就梦想1,行业梳理,满足下游效率需求长期发展空间可期,61,1商业模式,集约化生产的快手菜。
10、证券分析师证券分析师易永坚易永坚投资咨询资格编号,投资咨询资格编号,S1060516080002S1060516080002电子邮箱,电子邮箱,YIYONGJIANYIYONGJIAN证券研究报告证券研究报告社服教育社服教育周周报报多地疫情。
11、请务必阅读正文之后的免责条款部分守正出奇宁静致远食品饮料食品加工龙大美食,猪价影响收入承压,预制菜业务可期TableSummary事件,事件,公司发布2021年年度报告及2022年一季报,2021全年实现营收。
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13、1敬请参阅最后一页特别声明市场价格人民币,66,14元目标价格人民币,71,33元市场数据市场数据人民币人民币总股本亿股1,00已上市流通A股亿股0,27总市值亿元66,14年内股价最高最低元9。
14、请务必阅读正文之后的免责声明及其项下所有内容证券研究报告证券研究报告20222022年年0808月月1414日日增持增持同庆楼同庆楼605108,SH605108,SH餐饮老字号宴会发力餐饮老字号宴会发力预制菜或可期待预制菜或可期待核心观。
15、20220222年年0088月月1155日日安井食品安井食品603345603345,速冻速冻龙头多点开花,龙头多点开花,预预制菜制菜布局清晰布局清晰推荐推荐维持维持投资要点投资要点分析师,孙山山执业证书编号。
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20、预制菜行业报告,预制菜行业供需两旺,餐饮供应链蓄势发力年良之隆食材电商节评析薛玉虎,证券分析师,刘洁铭,证券分析师,胡建文,联系人,证券研究报告年月日食品饮料请务必阅读报告附注中的风险提示和免责声明最近一年走势相关报告国联水产,深度报告,基。
【预制菜企业研究】相关PDF文档
食品饮料行业2023年良之隆食材电商节评析:预制菜行业报告预制菜行业供需两旺餐饮供应链蓄势发力-230411(33页).pdf
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