巴比食品公司

1、 请务必阅读正文后的声明及说明请务必阅读正文后的声明及说明 证券研究报告 公司深度报告 专注休闲食品,发力布局线下市场专注休闲食品,发力布局线下市场 报告摘要报告摘要: 主营休闲食品,业绩保持快速增长:主营休闲食品,业绩保持快速增长:公司成。

2、聚焦中式面点,连锁规模拓展 2020年9月20日 详解巴比食品招股说明书 行业专题研究 姓名:訾猛分析师姓名:李梓语分析师 邮箱:邮箱: 电话:02138676442电话:02138032691 证书编号: S0880513120002证书。

3、除了以前对这些模型的怀疑.食品杂货领域最后一家新生企业快速商业初创公司吸引了最多关注,已在2021年第一季度融资2.62亿欧元.二食品生产与转型正在迎合面向消费者的食品技术:B2B食品公司可能需要比B2C更长的时间来开始增长,但机遇可能更大。

4、问题,打破了中国迄今为止最大的农业技术交易记录.在长期以来投资严重向下游倾斜的市场中,这一突破暗示了中国农业食品行业的发展趋势以及2021年的机遇.大型农业项目投资中国公司继续增加对农业项目的投资,并将小农户整合到工业规模的经营中.随着农场。

5、请务必阅读正文之后的免责条款部分 1 42 公司研究日常消费食品饮料与烟草 证券研究报告 巴比食品巴比食品605338公司首次覆盖公司首次覆盖 报告报告 2021 年 01 月 28 日 连锁化提速扬帆起航,连锁化提速扬帆起航,规模渐放量静。

6、全国化工厂布局,提升产品配送时效性.在烘焙食品原料领域,公司拥有广州增城和南沙佛山三水浙江长兴四个大型生产基地,截止 2020H1,公司奶油水果制品酱料产能分别达到 1.65 万吨0.66 万吨1.42 万吨.在冷冻烘焙食品领域,公司从瑞。

7、门店扶持力度不减,巴比持续赋能加盟商.公司对加盟商的扶持政策主要包括补贴政策和折扣政策两大类.补贴政策包括门店装修补贴与市场拓展补贴:1公司基于品牌形象推广需要,对新老加盟店进行门店升级改造,免费提供门头招牌菜单牌等装修物料;2公司基于市。

8、3.2.1. 门店销售渠道:加盟直营相结合,由浙江向周边拓展pp奶吧门店方面采取加盟和直营相结合的模式,分布集中于江浙沪地区,加盟模式占大部分,直营比例逐步提升.根据一鸣食品招股说明书, 2020H1 公司门店数量一共 1699 家,其中。

9、统一采购把控上游原材料.公司及子公司广州良星中饮天津的主要原材料均统一采购,供应商选择业内知名品牌,如中粮益海嘉里安琪酵母等.相比于店主散装购买,规模化采购有一定价格优势,比如巴比面粉采购价格3.34 元kg,爱森2肉采购价格21.32元。

10、2010年后,公司通过大力发展深加工食品业务,市值与盈利均明显上升,同时pp利润波动率下降.从公司历史市值及营收数据来看,可大致划分为三大变化阶段:pp119852000年:公司逐步扩大肉鸡产业链生产规模和纵向延伸,销售额稳步增长,但净利。

11、我国早餐行业的整体规模略低于两万亿,保持个位数的稳定增长,其中外食早餐的增长速度更快.根据研究咨询公司英敏特预测,中国早餐市场规模将从2015 的 1.33 万亿增长至 2021 年的 1.95 万亿,行业 CAGR 为 6.5.随着我国。

12、相比同行,巴比行业领先进行连锁门店运营品牌建设供应链体系搭建引入信息系统,目前门店数量领先,一方面门店招牌是最好的广告,在某一地区密集开店,形成很强的品牌效应,并能在周边地区较好辐射,另一方面,早餐的刚需属性强便利性要求高消费者看到即购买。

13、家庭端:家庭小型化生活节奏加快,烹饪技能退化,下厨追求便捷性.随着经济发展,工作和生活节奏加快,人们对于烹饪便捷性的追求愈发强烈,同时 90 后逐渐成为家庭主力,烹饪技能退化是较普遍的现象.复合调味料可以有效提高烹饪效率,降低烹饪难度,节。

14、公司为细分行业内第一家上市公司,没有业务相近的上市公司估值作直接参考. 我们选取与公司行业背景和经营模式相似的速冻食品企业安井食品进行比较, 采用 PE 法进行综合估值. 行业背景方面,二者所处均为大餐饮供应链中的专业化分工行业,行业逻辑 。

15、经销为主,2020 年拥有经销商 1737 家,渠道开拓呈现扩张加快的态势.公司销售模式以 经销为主,采用扁平化一级经销商管理模式,结算方式采用先款后货,20172020 经销收入 占比均超过 90.2020 年公司拥有经销商 1737 家。

16、深耕食品配料,高度重视技术研发.在专利层面:公司共拥有 17 项国家专利包含 5 项 发明专利,包括零糖植脂末制备技术中碳链脂肪酸粉末油脂制备技术冷溶型植脂末 制备技术和其他多种功能性植脂末制备技术,公司大力投入资金研发功能性更强,健康属 。

17、公司兼具冷链日配及柔性供应双重能力.我们认为,冷链日配可最大程度保证产品新鲜度, 柔性供应则可进一步赋能配送效率提升.公司采取一个市场一个生产基地一条配送 链的生产经营模式,以 300500 公里为半径布局供应链,至 20 年末已在全国范围。

18、目前冷冻慕斯蛋糕有成为大单品的潜质.分品类来看,2019 年我国烘焙食 品销售结构中,蛋糕类占比达到 18.而从上游冷冻烘焙行业来看,我国 冷冻西点产品蛋糕类由于价格定位偏高及工艺较复杂,起步晚于冷冻 糕点类如挞皮类,且当前仅慕斯蛋糕一个品。

19、植脂奶油规模化企业与小企业并存,国产奶油份额有望提升.目前我国植脂奶油龙头企业主要包括本土企业海融科技立高食品顶益食品以及外资企业维益食品等.维益食品为植脂奶油创始者,随着国产品牌的产品研发实力渠道拓展能力和营销服务能力等不断提高,国内品牌。

20、据天风证券研究所测算,2020 年中国冷冻烘焙市场规模约为 93.51 亿元,2024 年约为353.54 亿元.测算过程如下: 根据公司年报,中商情报网及欧睿国际数据,2020 年我国烘焙行业销售额为 2569亿 元.冷冻面团的使用场景大。

21、食品饮料食品饮料食品加工食品加工 请务必参阅正文后面的信息披露和法律声明 1 29 立高食品立高食品300973.SZ 2022 年 02 月 23 日 投资评级:投资评级:增持增持首次首次 日期 2022222 当前股价元 109.29 。