2023功能食品行业市场深度调研分析

2023功能性食品行业市场深度调研分析



1、市场概况

随着科技的不断发展和消费者品质意识不断提升，随之而来的功能性食品行业也在不断升级，市场空间也越来越大，市场份额和进出口份额也相应增大，市场潜力无限，正在发展形成一定的规模。市场上有几大主要的品类，如养生保健类、抗癌类、天然成份类、补品类等，不同的功能食品有不同的功效，客观地改善营养膳食结构，释放健康的营养保留力，以满足人们基本的营养需求。

2、功能食品消费群体

2023功能性食品购买者以20岁到35岁的年轻人为主，他们比较积极地追求高品质和高健康的生活，有针对性地购买功能性食品以满足营养需求，同时经常和朋友一起挑选和购买功能性食品，注重品牌和品质，渴望新的功效，喜欢尝试新的口味。

在2023功能性食品行业，老年人也不容忽视，中老年人的身体往往出现耐受力减低、新陈代谢减缓、营养不良等问题，而他们有着更高的消费能力，面对营养不足的问题，他们更容易选择营养型的功能性食品以满足需求。

3、品牌形象

功能性食品行业目前有几家知名的品牌，从品牌理念上来看，他们统一的品牌定位是“营养保健伙伴”，以补足膳食之不足为理念，制定营养保健办法，及时发现疾病隐患，积极早期抗病，引导人们养成良好的习惯。以满足消费者正在改善和提高健康水平的需求。他们重视品牌形象的塑造，努力让消费者留下良好的印象，提升消费者对产品的认可度，增强品牌热情。

4、市场价格

从2023年功能性食品行业的价格来看，该行业的价格设定处于中档，定位多数为年轻消费者，消费价格多数介于50元至150元不等，相对高一些的存在200元左右的价格等级，但由于消费者偏好中档以下的价格范畴，因此主要集中在50元至150元之间。这个价格区间从消费者的角度考虑，具有可接受性。

5、市场广告

在2023功能性食品行业的市场营销中，互联网广告是必不可少的，它可以帮助企业获得更多目标消费者，更容易达到广告的宣传目的，通过推送它可以迅速表达广告信息，还可以提倡健康理念和给消费者带来功能性食品的概念，帮助消费者更容易接受功能性食品的同时能够达到营销的效果。在口碑传播营销上，品牌企业也可以借助各种形式的社交媒体，来宣传他们的产品，让目标消费者感受品牌魅力，即直接通过消费者口头传播而增强消费者对功能性食品行业的了解、认识、使用以及喜