【长江期货】鲜果周报：分化明显-251114（20页）.pdf

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1、分化明显分化明显2025-11-14【长期研究|棉纺团队】黄尚海 执业编号:F0270997 投资咨询编号:Z0002826 长江期货股份有限公司交易咨询业务资格：鄂证监期货字20141号长江期货鲜果周报0101苹果：苹果：强势上行强势上行0202红枣：震荡偏弱红枣：震荡偏弱目目 录录0101苹果：强势上行苹果：强势上行周度观点周度观点01012 1整体观点整体观点：本周新季晚富士入库工作逐渐接近尾声，剩余入库主要集中在在山东栖霞西部乡镇及山西运城纸夹膜产区。本周出库工作陆续开始，以外贸货源调货及部分客商补充发市场为主，部分客商前往咸阳、庆阳等地调果农货转存。销区市场进入淡季，交易氛围仍显清淡

2、，柑橘类水果上市量增加，挤压苹果销售空间。（数据来源：上海钢联）风险因素风险因素：市场消费情况、宏观政策因素行情回顾行情回顾0202 本周苹果主力强势上行。苹果基差-519元，较上周-367。数据来源：博易大师、IFIND、上海钢联、中果网、长江期货苹果批发市场价格走势苹果批发市场价格走势0303 截止2025年11月7日，全品种苹果批发价格为9.49元/公斤，较上周上涨0.03元/公斤；富士苹果批发价格为9.04元/公斤，较上周下跌0.11元/公斤。近期富士苹果现货价格走势震荡下行。数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货苹果主产区情况苹果主产区情况0404山东产区山东产区：目前市场

3、晚富士成交价格来看，片红 85#一二级价格 4-4.5 元/斤，80#一二级主流参考价 3.5-4.0 元/斤，80#一二级半主流参考价 3.0-3.3元/斤，统货报价 2.0-3.0 元/斤，以质论价。标准一二级货源不多，多以一二级半、一二三级标准为主，差货价格混乱。陕西陕西产区：产区：目前洛川目前 70#以上果农统货出库 4.1-4.2 元/斤附近（前期 3.5-3.7 元/斤左右的货源），高次 2.2 元/斤附近。多以质论价。咸阳旬邑产区果农统货主流出库价格 3.2-3.4 元/斤左右，较好统货 3.5-3.6 元/斤。数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货冷库情况分析冷库情况

4、分析0505 截至 2025 年 11 月 12 日，全国主产区苹果冷库库存量为 764.24 万吨，较上周增加 65.81 万吨。低于去年同期（2024 年 11 月 13 日 854.78 万吨）90.54 万吨，跌幅 10.59%。由于目前部分产区入库工作还在进行中，本期库存仅反应当前全国入库进度。数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 销区行情汇总销区行情汇总0606华南市场：广东槎龙市场早间到车辆较上周整体变动不大，周内日均到车 23.80车左右。市场山东 80#晚富士筐装价格主流 3.8-4 元/斤，箱装 4.5-5.5 元/斤，实际成交以质论价。洛川晚富士筐装 70#起

5、步 4.0-5.5 元/斤。静宁晚富士 70#起步箱装 5.8-7.5 元/斤，目前货源价位不一，二三级批发商拿货积极性一般，新季晚富士整体走货不快，日内消化存在压力，中转库存在一定的积压。数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货 苹果储存利润分析苹果储存利润分析0707 2025-2026 产季处收购阶段，栖霞 80#一二级存储商利润暂停统计。数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货替代品价格分析替代品价格分析0808 截止 2025 年第 46 周，农业农村部监测的六种水果批发均价为 7.01 元/公斤，环比第 45 周下跌 0.09 元/公斤。六大种类水果本周下跌居多，香

6、蕉、菠萝、富士苹果、巨峰葡萄、鸭梨批发均价环比第 45 周下跌 0.03 元/公斤、0.36 元/公斤、0.07 元/公斤、0.17 元/公斤、0.01 元/公斤；西瓜批发均价环比第 45 周上涨 0.14 元/公斤。数据来源：IFIND、上海钢联、中果网、长江期货0202红枣：震荡偏弱红枣：震荡偏弱周度观点周度观点01012 1整体观点整体观点：新疆主产区新季红枣情况，和田、且末地区收购结束，若羌收购处于尾声，阿拉尔、阿克苏地区下树进度在 6-8 成附近，受盘面及现货价格双跌影响，在疆客商采购积极性减弱。销区河北市场价格小幅下调，本周河北特级均价参考 10.02 元/公斤，较上周 10.32