2025年葡萄酒/红酒/果酒/低度酒/鸡尾酒报告合集（共50套打包）

1、x 中国年轻人低度潮饮酒Alco-pop品类文化白皮书目录一 前言二 年轻人对低度潮饮酒Alco-pop的定义与认知三 低度潮饮酒Alco-pop的机会场景四 低度潮饮酒Alco-pop的需求和产品创新机会五 低度潮饮酒Alco-pop的品类现状与市场格局六 日本低度潮饮酒五大发展趋势本次研究以20-30岁的低度潮饮酒Alco-pop核心消费者作为切入点，从文化视角出发，深入理解低度潮饮酒与年轻。

2、Ekos发现，89%的生产商预计未来12个月销量将增长，10%的生产商预计持平，1%的生产商预计销量将下降。当手工艺生产者展望未来时，是时候考虑如何高效和有效地处理核心业务流程，如库存和生产管理、DTC销售、分销和会计。。

3、尽管面临挑战，我们的研究发现，葡萄酒所有者和高管的态度显著改善。这与硅谷银行(Silicon Valley Bank)的最新数据相吻合，该数据显示，2021年是葡萄酒销售的好年份，一些酒厂甚至称其为最佳年份。这些指标表明，许多葡萄酒行业的前景都很乐观，但乐观并不能让你的企业保持下去。快速的思考和明智的决策往往是一个失败的企业和一个成功的企业之间的区别，我们发现，公司对技术的态度。

4、精品葡萄酒投资2023年市场展望 2021年名酒市场火热 前景持续良好 目录2023年精品葡萄酒市场展望3主题1-对冲金融市场的不确定性4主题2-气候变化的影响5主题3-严格选酒至关重要6各大产区展望7CULT WINES | WINEINVESTMENT.CN32023年精品葡萄酒市场展望 全球精品葡萄酒市场将继续发展，让2021年的涨势延续至2023年。经济增长和日益加剧的供求失调将让名酒价。

5、我们可以肯定地说，2021 年对美国葡萄酒行业来说是好年不是好年也不是坏年，而是好年。 重新开放品酒室、酒店和餐厅，以及旅行的放松，这些场所的销售机会重新焕发了活力。至少在同店基础上，餐厅的酒类销售恢复并超过了大流行前的措施，而直接面向消费者 (DTC) 的销售和互联网销售增长保持了大流行时期的强。

6、今日头条平台上的上的酒水兴趣用户男性比例超过7成，但是关于即饮低度甜酒、花果酒、起泡型葡萄酒的相关内容不论是在创作还是在内容消费上都实现了明显增长。今日头条平台上花果酒相关的视频播放量从2019至2020也增长了130%，是所有酒水品类中增长最快的。与近几年啤酒行业销量连续下滑不同，花果酒市场却一片春风茅台旗下有“悠蜜”蓝莓酒;五粮液集。

7、当计算2020年的总产量时，我们猜测加利福尼亚州将压碎330万吨，这将是2011年以来最小的收成。俄勒冈州和华盛顿的太平洋西北部收成也将低于正常水平。到2021年，西部地区的供应基本保持平衡，但总体销售增长率仍将保持温和，尤其是加利福尼亚州和华盛顿州的一些葡萄园仍需移除，以维持平衡。葡萄和大宗商品价。

8、这是在2020年3月中旬，当业界、国家和世界意识到我们生活在一个更像二流好莱坞电影的环境中时提出的问题。现在，在COVID-19大流行一年多的时间里，我们已经回答了许多早期的问题，在这一过程中，我们发现了一些关于我们适应、创造，甚至在某些情况下茁壮成长的能力的东西，我称之为自禁治以来我们行业最困难的商业环境。p&。

9、尽管2020年带来了难以想象的挑战，但我们也可以赞叹葡萄酒业在这一年的表现，因为葡萄酒业以适应变化的冰河期而闻名，它迎面挑战了全球大流行的障碍，并找到了新的销售方法。这些调整使大约三分之一的酒厂的销量比上一年有所提高，2而规模较大的酒厂则提高了在销售前将葡萄酒装入瓶子、卡车和杂货店的能力。经验教训将决定下一个十年的战略。回顾过去，人们可能很。

10、网易+知萌咨询 酒行业睿享生活消费趋势报告 01 / 背景篇：品质生活需求驱动酒行业变革 02 / 消费纵览篇：酒类消费的9大趋势 03 / 垂直细分篇：四大品类的消费趋势 04 / IP打造篇：酒类内容消费需求洞察 05 / 营销策略篇：酒类品牌如何布局“睿享生活圈” 06 / 附录：调研方法及联合研究机构 目 录 CONTENTS 背景篇： 品质生活需求驱动酒行业变革01 中国消费观变。

11、大数据 全洞察 2020年轻人群酒水消费洞察报告 2020 CBNData. All rights reserved. 2020年轻人群酒水 消费洞察报告 90/95后年轻人酒水 大数据 全洞察 2020年轻人群酒水消费洞察报告 线上酒水市场概览 年轻一代酒水消费者洞察 年轻人的酒水消费关键词 年轻人的酒水消费场景 趣味数据 大数据 全洞察 2020年轻人群酒水消费洞察报告 线上酒。

12、State of the US Wine Industry 2020 Written by Rob McMillan, EVP and Founder Silicon Valley Bank Wine Division Contents 1. Introduction 3 2. Executive summary 6 Seven headwinds 8 Seven tailwinds。

13、1 2019年 中国酒水连锁店行业概览 概览标签 ：酒水、白酒、新零售、连锁、电商 报告提供的任何内容（包括但不限于数据、文字、图表、图像等）均系 头豹研究院独有的高度机密性文件（在报告中另行标明出处者除外）。 未经头豹研究院事先书面许可，任何人不得以任何方式擅自复制、再造 、传播、出版、引用、改编、汇编本报告内容，若有违反上述约定的行 为发生，头豹研究院保留采取法律措施，追究相关人员责任的权。

14、 1 报告编码19RI0262 2019 年 中国葡萄酒行业概览 报告摘要 消费研究团队 葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经过全部或部 分发酵酿造而成，且酒精含量介于 10%15%的酒精 饮品。 葡萄酒营养丰富， 保健作用明显， 如加快新陈 代谢、 促进血液循环、 防止胆固醇增加等。 葡萄酒还 具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效，是医治 心脏病的辅助剂， 同时还可预防坏血病、 贫。

15、传统白酒品牌纷纷推出自己的时尚小酒，度数以中低度为主，且包装在100ml 左右，赋予白酒年轻化、拟人化的品牌形象，激发年轻人消费动机和情绪上的共鸣。传统白酒本身产品集中于历史、工艺传承和传统文化的积淀之上，为了更加贴近年轻人需求，选择利用小酒形式，作为年轻化的主要解决方案，纷纷推出容量小、包装时尚，价格亲民的小酒。&。

16、2016年，中国人均葡萄酒消费量仅为1.3升，与法国、意大利、德国有很大差距，也低于全球平均水平。中国葡萄酒消费还有很大的发展空间。在传统渠道，进口葡萄酒已占据了国内大卖场49%的市场空间。在电商渠道，进口葡萄酒占比高达84%。未来进口葡萄酒在国内市场的占有率持续提升，将给国产葡萄酒造成很大冲击。用户成。

17、 请仔细阅读本报告末页声明请仔细阅读本报告末页声明 证券研究报告 | 首次覆盖报告 2023 年 05 月 20 日 百润股份百润股份（002568.SZ） 以日鉴中以日鉴中论空间论空间，微醺市场再启航微醺市场再启航 日本市场：市场集中度高，非即饮渠道为主。日本市场：市场集中度高，非即饮渠道为主。1）从日本预调酒发展经历来看，）从日本预调酒发展经历来看，90年代末预调酒市场的快速扩容与啤酒市场的。

18、 饮料与酒：饮料与酒： 微醺的消费者， 模糊的界限 Exploration report prepared by Linkfluence for Pernod Ricard Aug 2021 研究范围研究范围 2020年8月9日-2021年8月8日 时间 低度酒 媒体聆听主题 仅中文 筛选语言 博客、论坛、网站、点评、新浪微博、微信 公众号、抖音、小红书 数据来源 话题分类 品类范围: 低度酒 。

19、更重要的是，鸡尾酒文化在英国找到了一个充满活力的国际家园。在伦敦、曼彻斯特、格拉斯哥、爱丁堡等城市，涌现出了新一代极富创造力的调酒师和鸡尾酒调酒师。他们在混合口味、设计有趣的服务、引领鸡尾酒创新方面的技巧和创造力被全世界认可。英国鸡尾酒文化的最新转折是酒吧被主流接受的趋势，以及鸡尾酒爱好者的新大众市场。。

20、2021 年年度报告 1 / 184 公司代码：600084 公司简称：*ST 中葡 中信国安葡萄酒业中信国安葡萄酒业股份有限公司股份有限公司 20212021 年年度报告年年度报告 2021 年年度报告 2 / 184 重要提示重要提示 一、一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实性性、准确、。

21、上海新世界股份有限公司（600628）2021 年年度报告 1 / 132 公司代码：600628 公司简称：新世界 上海新世界股份有限公司上海新世界股份有限公司 20212021 年年度报告年年度报告 上海新世界股份有限公司（600628）2021 年年度报告 2 / 132 重要提示重要提示 一、一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实本公司董事会、监事会及。

22、 1 1 致股东致股东 岁序易，华章新。 2021 年，COVID-19（新型冠状肺炎）疫情叠加中美政治经济争端，持续对人们已经习以为常的经济秩序和社会活动方式进行冲击和挑战。我们只能比以往任何时候更加努力的工作，与客户一起共克时艰。我们前所未有的意识到，怡亚通对于我们的客户，原来已是十分重要的存在。我对这份责任的意义倍感自豪，亦如履薄冰。 感谢客户感谢客户 多年来我们服务数以千计的客户，包括 。

23、 宜宾五粮液股份有限公司宜宾五粮液股份有限公司 20212021 年度报告年度报告 董事长董事长 曾从钦（签名）曾从钦（签名） 20232023 年年 4 4 月月 2929 日日 宜宾五粮液股份有限公司宜宾五粮液股份有限公司 2021 年度报告全文年度报告全文 2 目 录 第一节 重要提示和释义 . 3 第二节 公司简介和主要财务指标 . 5 第三节 管理层讨论与分析 . 8 第四节 公司治理。

24、上海百润投资控股集团股份有限公司 2021 年年度报告全文 1 上海百润投资控股集团股份有限公司上海百润投资控股集团股份有限公司 SHANGHAI BAIRUN INVESTMENT HOLDING GROUP CO., LTD. 2021 年年度报告年年度报告 证券代码：证券代码： 002568002568 证券简称：证券简称： 百润股份百润股份 二二 O 二二年四月二二年四月 上海百润投资控。

25、甘肃皇台酒业股份有限公司 2021 年年度报告全文 1 甘肃皇台酒业股份有限公司甘肃皇台酒业股份有限公司 2021 年年度报告年年度报告 2023-019 2023 年年 04 月月 甘肃皇台酒业股份有限公司 2021 年年度报告全文 2 第一节第一节 重要提示、目录和释义重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真公司董事会、监事会及董事、监事、高级管。

26、大数据 全洞察天猫全球酒水消费报告联合出品大数据 全洞察目录1234酒水节背景综述线上酒水发展趋势线上酒水消费者分析行业展望大数据 全洞察酒水节背景综述目录大数据 全洞察 2015年，受啤酒的产量下滑影响，全球酒水(葡萄酒/啤酒/白酒)出现下滑，但葡萄酒产量持续增长。资料来源：公开数据全球酒水消费展现平稳发展趋势05001000150020002500201420152014-2015 全球酒水。

27、根据eboR户外媒体实验室的广告监测数据，白酒行业热衷投放的户外媒体以机场、商业区LED、公交车身和火车站广告为主，在公交灯箱和楼宇框架/看板投放相对较少;对比每月的监测数据，除公交车身每月广告投放量较稳定外，其他媒体波动明显。1月份白酒主投媒体为商业区LED，3月份以机场广告和商业区LED为主，4月份重点投放机场广告，5月份在火车站投放的。

28、“低酒精浓度”不是关键“低度酒”的卖点其实并非低酒精度，“啤酒”的酒精度数也很低，但是并没有获得女性消费者的青睐根据快消品大数据平台货圈全的数据显示，目前市面上啤酒产品的平均酒精浓度为4.0%vol,其他三大品类分别为白酒(45.0%vol)，葡萄酒(12.5%vol)以及洋酒(31.3%vol)。啤酒的酒精浓度不仅和市面上的“RIO”(。

29、大数据 全洞察 X 中国人的酒杯 2017天猫酒水线上消费数据报告 X CBNData ID:432 CBNData ID:432 CBNData ID:432 CBNData ID:432 CBNData ID:432 CBNData ID:432 CBNData ID:432 CBNData ID:432 CBNData ID:432 CBNData ID:432 CBNData ID:4。

30、Liv-ex是全球葡萄酒贸易市场。它是一个独立的会员组织，由世界上大多数主要的优质葡萄酒商人使用。它始于2000年，当时有10个创始成员国。如今，全球有530多家企业在其平台上进行交易。会员资格只适用于葡萄酒贸易专业人士，如进口商、分销商和零售商。他们用它来定价，买卖葡萄酒。没有私人收藏家可以在Liv-ex上交易。&lt。

31、2016年，中国大陆以及香港地区是法国葡萄酒以及烈酒的第二大消费市场，相比2015年，中国大陆和香港地区的进口额分别增长了12.7%和7.1%，是法国葡萄酒和烈酒不可错过的重要客户。进口酒类的中国消费者的数量持续的增长，以及市场结构和销售渠道的进步使得法国葡萄酒及烈酒在这个迅速发展的市场上不断发展。法国是中国市场进口瓶装葡萄酒的第一大供应商。

32、中国红酒的生产和消费已逐步进入快车道，红酒的产量和销量将继续保持现有的发展速度。国际权威调查机构统计，2006 2011 年间，中国的红酒消费市场保持平均 70% 的增幅。目前我国红酒销量的60%70% 以及金额的 70%80% 集中在经济较为发达的东南沿海一带。本土红酒品牌欣欣向荣，蓬勃发展中国红酒从第一个工业化酒厂开始到现在已有 10。

33、定位为年轻人、熟稔品牌营销之道的消费新品牌，往往会受到资本市场热捧追逐。以国信社服小组重点跟踪的餐饮公司九毛九（9922.HK）为例，公司自 2020 年 1月中旬上市至今已累计上涨 206%，其旗下品牌太二酸菜鱼定位为有一定消费能力的白领阶层，通过极具特色营销模式，培养出一群粘性较高的粉丝群体，通过将海伦司与太二酸菜鱼对比分析，其实二者在某些方面是有共通之处的。

34、 直营门店同店销售额高速增长：2018-2019年，海伦司同店销售额由0.19亿元大幅上升至0.52亿元，增长率高达170.0%。主要由于(1) 2019年的酒馆经营期大幅高于2018年(公司2018年4月20日注册成立)(2)自营店自2018年起为增长期，且店舖销售额于2019年随著品牌影响力提升而显著增长。2019-2020年，由于受。

35、 1 / 22 请务必阅读正文之后的免责条款部分 2020 年 09 月 22 日 行业研究证券研究报告 食品饮料食品饮料 行业深度分析行业深度分析 鸡尾酒系列报告鸡尾酒系列报告-以日为鉴，探讨推动鸡尾酒以日为鉴，探讨推动鸡尾酒 发展的因素发展的因素 投资要点投资要点 报告初衷报告初衷： 在我们上一篇百润的深度报告中，我们认为我国的鸡尾酒。

36、 1 / 26 请务必阅读正文之后的免责条款部分 2020 年 07 月 06 日 公司研究证券研究报告 百润股份百润股份（002568.SZ） 深度分析深度分析 新新微醺引领，鸡尾酒龙头再启航微醺引领，鸡尾酒龙头再启航 投资要点投资要点 行业经历了过山车式的发展行业经历了过山车式的发展：国内预调鸡尾酒市场自 2011 年以后进入快速增长 阶段，2012-2015 年鸡尾。

37、2015年酒咔嚓大数据报告-中国进口葡萄酒消费市场趋势分析 版权所有酒咔嚓 2015酒咔嚓酒咔嚓大数据报告大数据报告 中国进口葡萄酒消费市场趋势中国进口葡萄酒消费市场趋势 2015年酒咔嚓大数据报告-中国进口葡萄酒消费市场趋势分析 版权所有酒咔嚓 8 8, ,984984, ,733733 2015年酒咔嚓平台葡萄酒搜索总量 年酒咔嚓平台葡萄酒搜索总量 数据来源数据来源：酒咔嚓旗下应用（酒咔嚓旗。