天猫&青年志：中国年轻人低度潮饮酒Alco-pop品类文化白皮书（49页）.pdf

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1、x 中国年轻人低度潮饮酒Alco-pop品类文化白皮书目录一 前言二 年轻人对低度潮饮酒Alco-pop的定义与认知三 低度潮饮酒Alco-pop的机会场景四 低度潮饮酒Alco-pop的需求和产品创新机会五 低度潮饮酒Alco-pop的品类现状与市场格局六 日本低度潮饮酒五大发展趋势本次研究以20-30岁的低度潮饮酒Alco-pop核心消费者作为切入点，从文化视角出发，深入理解低度潮饮酒与年轻人生活方式趋势之间的关系，透过表面的增长态势，更前瞻性地判断低度潮饮酒在中国市场的潜力与未来。我国有历史悠久的酒文化与消费习惯，酒类市场在我国早已达到万亿级别市场规模，原本占比较小的预调鸡尾酒品类正在不

2、断提速扩容中根据天猫新品创新中心2020果酒创新趋势报告指出，截止2020年11月，梅酒增幅为90%，预调鸡尾酒与果酒的增幅为50%，拉动品类增长的是近70%的购买人数的增长新一代年轻人正在成为酒水消费的主力军，消费人群的扩大为酒水市场带来重要的增长动力根据 CBNData 消费大数据，85后、90后和95都是酒水消费的代际增量来源，同时95后具有显著的消费占比提升趋势。关键人群有增量显著高于男性的90后女性消费者、小镇青年和具有高消费力的高校学子根据天猫新品创新中心2020果酒创新趋势报告拉动大果酒品类增长的主客为18-34岁的女性，生活于一线城市的消费者，新锐白领，精致妈妈，资深中产和Ge

3、nZ人群正在成为酒水消费主力军年轻人更新的酒水文化消费观念与行为使得低度潮饮Alco-pop正以充满可能性的强势姿态进入传统饮品市场，成为发展迅猛的新趋势品类2020年第一财经金字招牌评选中首次出现“预调酒”品类，RIO作为国内预调酒领域的破冰者和先驱者，成为该品类在消费者心中的代名词，入选新晋金字招牌根据第一财经商业数据中心报告，受到社交媒体和影视作品的带货影响，2020年以来低度潮饮酒Alco-pop颇有网红之势，在90/95后年轻人中搜索比例不断攀升，关键词有#密子君同款酒#、#新闺蜜时代同款酒#、#中餐厅同款酒# #遇见幸福同款酒#等一 前言2020年整体酒类市场中低度潮饮酒品类的增长

4、展现了良好势头，尤其梅酒增幅接近90%数据来源：天猫新品创新中心2020果酒创新趋势报告果酒葡萄酒啤酒预调鸡尾酒威士忌梅酒力娇酒朗姆酒白兰地白酒酒类市场增长分布（MAT 2020.11)增长贡献率增长率根据天猫数据，低度潮饮酒主客群为女性、18-34岁、一线城市人群，并且新锐白领、精致妈妈、资深中产和Gen Z人群比重均远高于全网女性男性65%35%120-14060-80占比TGI23.2%26.0%22.2%12.8%6.8%4.4%2.5%1.3%1.0%18-24岁25-29岁30-34岁35-39岁40-44岁45-49岁50-54岁55-59岁60岁以上120-140160-180

5、100-12080-10060-8040-6020-4020-4020-40占比TGI180-200,19.7%100-120,34.6%80-100,19.4%60-80,8.4%60-80,11.7%40-60,6.2%一线二线三线四线五线六线22.5%17.7%16.1%15.1%12.8%12.7%11.8%2.9%新锐白领小镇中老年小镇青年Gen Z精致妈妈都市蓝领资深中产都市银发数据来源：天猫新品创新中心2020果酒创新趋势报告320-34060-80120-140 160-180 280-30080-100180-20040-60TGI*低度潮饮包括：果酒/露酒 、预调鸡尾酒 、

6、梅酒、米酒、果味啤酒研究方法与人群研究方法研究人群人 类 学 访 问 x 1 7+线 上 小 日 记 和 问 卷+案 头 研 究+青 年 志 文 化 趋 势 追 踪 研 究 成 果低 度 潮 饮 酒 A l c o - p o p 品 类 活 跃 消 费 者2 0 3 0 岁一 二 线 城 市 + 三 四 线 城 市工 作 党 + 学 生 党北京包 括 ：# 只 爱 喝 低 度 潮 饮 酒 A l c o -p o p 的 小 酒 鬼# 酒 精 初 入 门 的 小 白 选 手# 酒 量 不 咋 地 的 爱 酒 之 人# 酒 量 不 错 的 烈 酒 老 用 户等 等 各 路 酒 精 用 户咸阳西