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    冷链物流园区是什么

    1960年开始,最早在日本建设物流园区,1980年以德国为首的欧洲逐渐引进并兴建物流园区,物流园区建设也加快速度深入到我国各大城市,成为基础性服务支柱产业,形成区域物流园区的集聚效应。冷链物流园区在国外将冷库及冷链产品物流涵盖在物流园区物流功能中,不作为独立的园区概念出现,但是在我国将冷链物流园区单独出来,由于冷链物流园区对温度、时间要求较高,对于食品加工、冷冻、冷藏、保鲜、食品批发经营、食品进出口为一体的建筑群统称为冷链物流园区。

    冷链物流园区的功能

    冷链物流园区功能与其他物流园区一样,同样作为大规模的物流基地,但是与其他冷链物流园区不同的是存储的货物及存储设备,冷链物流园区货物基本为生鲜食品,为了更好的保存货物,拉长储时间,需要通过先进技术对食品进行冷冻加工、冷冻销售、冷冻贮藏、冷冻配送、冷冻运输。从宏观上讲通过冷链物流园区的产业集聚效应,吸引更多的冷链物流企业,对入驻冷链物流企业进行统一组织管理,对物流企业协调和员工培训,并且统筹货物运输路线,实现节约成本、提高效率的功效。

    冷链物流

    冷链物流园区的类型

    国内冷链物流市场的迅猛发展,促进了电子商务、连锁零售、跨境电子商务等新的终端渠道的迅速发展,促进了冷链产品流通渠道逐步转换。得益于消费升级和政策支持,冷链物流产业发展模式,不局限于单一物流及仓储状况的存在,正在日趋多样化。冷链物流园区按照主营业务可分为以冷链批发为主的市场型冷链物流园区、以冷库租赁为主的仓储型冷链物流园区、以提供配套冷库为主的综合冷链物流园区。按功能特色可分为以下几种类型的冷链物流园区

    (1)产地型冷链物流园区:农产品原产地检验,分类分级、加工、包装、预冷却、保险、原产地配送及其他功能。

    (2)加工型冷链物流园区:配有大型加工车间和仓储功能冷库,该类型物流园区环境有较高要求,主要对冷冻产品初加工、深加工、中央厨房等功能。

    (3)交易型冷链物流园区核心服务功能为产品批发交易,通过市场促进区域物流发展,反过来物流带动扩张市场,形成良性循环的服务模式。

    (4)枢纽型冷链物流园区:大多处于农产品大型产地或销地区域,以多式联运为纽带,以区域中转、集中储藏和集中运输功能为主,承担大宗生鲜农产品产地销地的区域集散重任。

    (5)临港型冷链物流园区:多以综合物流园区或业态聚集呈现,主要功能:港口贸易、进出口报关保税对食品进口报关检验、保税、储藏转运、跨境贸易等集成服务等

    (6)区域配送型冷链物流园区:多处于大型销地城市,除了承担区域储藏、分拨功能外,以区域配送效率最高、成本较低的形势,承担城市配送功能,以多温区、多品类、多频次、公储共配等业务。

    冷链物流园区的特征

    随着我国对冷链物流重视程度逐渐提高,冷链物流园区不在由传统单纯的冷库仓储集群形势存在,而是向冷冻、仓储、加工、配送、金融等多功能为一体的冷链物流园区方向发展。

    (1)园区建设成本高昂:在出厂、加工等各个环节都需要大型的冷藏专业设备。相比于常温物流园区,成本较高,投资规模大,资产专用性高。

    (2)对时间的要求比较高:相对于常温物流来说,大部分冷藏品的保质期较短,且要保证在经过加工、运输、储藏、销售等处理后产品的最终质量。

    (3)对信息技术的要求较高:冷链物流对于物流作业的精益及灵活性要求较高,需要应用先进的信息技术对冷链物流作业实时监督与控制。

    (4)多功能于一体:冷链物流不能仅仅局限于冷库和冷运单一服务。否则不能满足当今的社会需求,现代的冷链物流园区要实现冷链产品的储藏、加工、分拨、检测、展示、交易、多式联运等功能的有机结合

    (5)相关产业集聚:冷链物流园区是以多家功能不同的冷链物流企业,以地理和区域经济为依托,以集成经济为纽带,将冷链产品的运输、加工、仓储、配送、信息处理、进出口业务,从而整体提高物流园区的运作效率。

    (6)监管便利:冷链物流园区将功能不同的冷链物流企业高密度集中起来,在食品安全方面切实做到来源可查、去向可追、责任可循、安全可靠、集中监管的成效,为政府监管部门提供了集中管理的便利条件.

    冷链物理园区发展趋势

    (1)多功能一体化

    质量保证和及时性是当前社会对冷链物流行业的刚性要求;现代冷链物流园区不仅可以有冷库储存、冷链运输等单一服务,而且可以更好地满足同一园区的社会需求。因此,在同一园区高效集存储、加工、配送、测试、展示、交易、多式联运等功能,已成为冷链物流园区下一步发展的趋势。

    (2)产业集群化

    园区聚集不同功能的冷链企业,依托地理和区域经济优势、运输、仓储、货物进出口、物流加工配送、信息处理及相关设备制造高效集群,形成高度密集的物流资源和极其专业的物流产业链管理运营,提高区域内所有企业的整体运营效率。

    (3)平台网络化

    基于大数据,云计算的专业物流网络平台可以实现园区之间的互联互通,帮助园区企业摆脱点管理和信息岛的困境;同时,网络支持下的冷链物流园区可以充分发挥物流交易、电子结算、仓单质押、融资担保等服务功能;园区管理也从单一房东角色转变为解决方案服务提供商,通过园区平台为企业提供金融、信息、数据、供应链等综合配套服务。

    (4)便利食品安全监管

    冷链物流园区的发展为政府监管部门对食品安全进行集中监管提供了便利条件,对促进食品安全体系建设、加强食品安全监管体系功能发挥了积极作用,可以有效检查来源、下落、责任、安全可靠、集中监管。

    冷链物流园区相关报告:

    2021年中国生鲜电商发展前景与冷链物流行业研究报告(27页).pdf

    阿里研究院:2020年中国食品冷链供应链研究报告(79页).pdf

    中物联冷链委:2021冷链物流政策盘点分析(38页).pdf

    中国科学院:我国冷链物流技术现状和发展对策(28页).pdf

    前瞻产业研究院:2020年中国冷链物流发展报告(52页).pdf

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