酱香酒行业分析
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1、 吕昌 A0230516010001 研究支持 田荣振 A0230120070003 联系人 田荣振 862123297818转 本期投资提示: 三高三长工艺打造酱香型白酒独特竞争力.酱香型白酒工艺可以细分为坤沙碎沙 翻沙三种,其中坤沙最具。
2、高端酒占比较大,但千元价位带仍属于空白价位带,酱酒企业相继通过提价 方式布局千元价位带,同时可巩固次高端酒价位带等观点,目前正逐步被印 证,从酱酒收入规模不断提升amp;收入占比逐年增长角度来看,酱酒市场的增长来 源于香型迁移,且这一趋势预。
3、耕区域市场为主,未能形成代表性单品以及知名度较高的 品牌,次高端及高端价格带以外来品牌为主.另外,山东省作为传统的酱酒产区 之一,消费者对于酱酒的认知度和接受度较高,酱酒消费基础较为深厚.因此,山东省也是酱酒企业省外扩张的重点市场.从竞争格。
4、高梁原料种植规划20202022 年,到 2022年贵州全省高梁种植面积 400 万亩.按照酿酒高粱亩产 400 公斤5 斤粮食其中 2.5 斤高粱生产 1 斤酱酒来推算,400 万亩酿酒高粱,预计 2022 年只能满足约 64 万吨的酱酒。
5、茅台在 20132015 年的行业深度调整期间开放经销权积极布局大众渠道,成为行业第一.得益于茅台品牌溢出效应,整个酱酒行业享受快速发展的红利,包括郎酒习酒国台等在内的酱酒企业业绩实现了快速增长,形成现有的行业格局,并逐渐稳固下来.拥有高品。
6、业仍处恢复期,酱酒热尚未流行,同期销量仅2.9万吨,产品销售率52.9.1720年白酒行业持续高景气,而1217年酱酒产能扩张有限,故2020年可供销量 销量为7.97.2万吨,产品销售率提升至90.8.过去四年酱酒快速抢占次高端市场份额。
7、7 家,占比 20;产量在 15 万吨的企业有 22 家,占比 61;产量在 510 万吨的企业有 3 家,占比 8.大量食醋生产企业多以小作坊式企业为主,占比近 70.日本上世纪 90 年代食醋行业 CR5 达 68按产量口径,而龙头食醋。
8、社接到订单后再分给分社.分社下还有大队,大队由超级铁粉成立微信群,与他的好友们一起讨论商业趋势,一起玩酒.最早提出FFC 模式,粉丝经济免去中间商环节.FFC 是酣客最早提出的新概念,酣客也是最早通过这一模式开展经营活动的酱酒品牌.FFC 。
9、前夕,赖茅王子迎宾等终端价纷纷上涨 1040不等.习酒郎酒近两年也发起多轮提价,习酒于 2020 年 10月对窖藏系列全线产品提价 50218 元不等,郎酒更是在 2020 年对青花郎进行两次提价,终端零售指导价直逼飞天茅台.国台金沙钓鱼台。
10、急功近利的品质冷思考:酱酒热潮下,各大酒企能否一如既往坚守品质为先酿新卖陈和足年窖藏不得而知.企业媒体和政府应加大行业监督和整顿,防止因部分酒企品质危机波及酱酒品类.过度炒作的供应链冷思考:目前,许多商贸公司和大经销商大量囤积酱酒,汉酱19。
报告
2021年食品饮料行业酱酒与川调全国化分析报告(15页).pdf
1酱酒热下的几点冷思考pp大上快进的产能冷思考,随着酱酒在品类竞争中不断跃进,35年内预计会出现酱酒品牌竞争激烈格局,小企业小品牌将在行业优化升级中淘汰,逐步实现品牌和产能头部化,在大上产能后,赤水河流域的生态承载能力有限,产能天花板或
时间: 2021-06-24 大小: 2.07MB 页数: 15
报告
2021年酱酒行业发展前景与竞争格局分析报告(61页).pdf
解析酱酒行业的发展前景与竞争格局价格产能双增长,酱酒规模继续扩张酱酒提价已成趋势,春节市场一酱难求,年间,飞天茅台出厂价从元上涨到元,零售价更是从元突破至元以上甚至
时间: 2021-06-24 大小: 3.88MB 页数: 61
报告
2021年酱酒行业新趋势与各酒企情况分析报告(23页).pdf
渠道,FFC模式免去中间商环节,直达消费者提升粘性pp建立总社分社大队的组织形式,通过社群增强消费者粘性,酣客公社的组织架构为总社分社大队,口号是只和靠谱的人喝靠谱的酒,公社作为白酒爱好者的社群组织,以酣客公司为总社,并认证各地由粉丝自
时间: 2021-06-24 大小: 2.26MB 页数: 23
报告
2021年“醋酒酱”行业发展趋势及恒顺醋业竞争优势分析报告(28页).pdf
根据中国调味品协会数据,年食醋产量规模前五企业分别为恒顺醋业紫林醋业山西水塔海天味业和四川保宁分别占据,仅占比约,对比其他调味品子品类集中度较低,年百强调味品企业有
时间: 2021-06-24 大小: 1.54MB 页数: 28
报告
2021年食品饮料行业酱酒市场次高端格局变化分析报告.pdf
次高端销量过去五年高速增长CAGR21,以习酒为代表的非上市酱酒,过去五年保持50左右CAGR,茅台次高端系列酒过去五年保持了51增长,次高端价格带销量继续保持15的增长中枢,2024年达到18万吨,CAGR15,0,pp2012年行
时间: 2021-06-10 大小: 978.89KB 页数: 21
报告
2021年白酒行业酱酒需求趋势与发展方向分析报告(51页).pdf
茅台品牌引领,其余酱酒享受品牌溢出效应红利,茅台在我国举办的五次评酒会中,均入选国家名酒称号,并且在其中四届都位于首位,凭借强大的品牌号召力价格标杆渠道控制力作用下,通过多年对消费者的培育,逐步成长为行业龙头,在营收上,2013年超过五
时间: 2021-05-26 大小: 4.13MB 页数: 51
报告
2021年酱酒行业市场格局与发展前景分析报告(20页).pdf
2,1,2生产环境严苛,产能扩张受限pp就产区地理环境而言,酱酒对酿酒环境要求十分苛刻,茅台镇作为酱香酒的主产地,其独特的地理地貌优良的水质特殊的土壤及亚热带气候是酱酒酿造的天然屏障,但是,茅台镇的地域环境非常有限,故产能限制下已无法实
时间: 2021-05-19 大小: 1.91MB 页数: 20
报告
2021年中国酱酒行业发展需求趋势及重点公司分析报告(44页).docx
山东省,2019年白酒流通规模390亿元按批发价口径,酱酒热表现较为突出,省内部分市场核心终端的酱酒销售甚至高达60以上,从整体终端销售来看,酱酒市场容量实现百亿规模,占比12左右,山东省为白酒消费大省,但pp地产酒表现较弱
时间: 2021-04-21 大小: 3.94MB 页数: 44
报告
2021年中国酱酒行业市场现状及发展趋势分析报告(23页).docx
在前期酱酒深度报告中,我们曾提出香型替代具有一定规律,消费者对品牌及品质的追求为底层逻辑白酒行业主流香型与龙头香型一致,由于白酒龙头影响力较大,每个阶段的主流香型均与白酒龙头香型一致本轮酱酒热与之前浓香热最大的区别在于本轮为消费需求
时间: 2021-04-16 大小: 2.09MB 页数: 23
报告
【研报】酱香酒行业深度:酱香潮起沉者为金-20200915(49页).pdf
行业及产业行业研究行业深度证券研究报告食品饮料年月日酱香潮起,沉者为金看好酱香酒行业深度相关研究贵州茅台,深度,从过去到未来,时间玫瑰,绚烂绽放年月日证券分析师周缘吕昌研究支持
时间: 2020-09-15 大小: 3.44MB 页数: 49
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