据彭博社消息,蜜雪冰城正在考虑最早于2022年在香港进行首次公开募股。可能会筹集2亿--5亿美元。当前,蜜雪冰城已经和顾问就IPO一事进行了初步讨论。除此之外,不排除蜜雪冰城在内地上市的可能。
相关人士就赴港上市一事向蜜雪冰城进行求证。蜜雪冰城对以上消息均做出了否认。蜜雪冰城表示“完全没有,目前确实没有明确上市计划。”蜜雪冰城的相关工作人员表示:“问了公司一圈人,我们也不清楚这个信息是从哪来的。”
这也不是蜜雪冰城第一次被传出将要上市的消息了,每回这样的消息一出,总会引起市面上的强烈关注。但是就蜜雪冰城当前的回应来看,目前似乎是没有上市的打算的。
蜜雪冰城发展至今,总体来说主要经历了以下两个阶段。
1、河南地区扩张器
1997年,蜜雪冰城的创始人开创了其前身寒流刨冰。2000年寒流刨冰进行了更名,蜜雪冰城诞生。2007年,蜜雪冰城开放加盟权限,迅速开设了几十家门店。
2、全国地区扩张期
2008年蜜雪冰城正式成立公司,完善了VI体系,公司进入了快速发展阶段。2014年,蜜雪冰城位于河南焦作的物流基地正式的投入使用。2018年,蜜雪冰城在越南开设了海外加盟店。2020年蜜雪冰城加盟店数量突破了1万家,在这当中,海外市场加盟店70多家。
蜜雪冰城发展历程

米雪冰城产品追求极致性价比
蜜雪冰城的产品主要分为冰淇淋和饮品两大类。
冰淇淋:价格从3元到10元不等,其中魔天脆脆售价只有3元,也是店里的招牌主打产品,销量较高,此外圣代、雪顶、芒果缤纷碗价格分别为4/6/10元。
饮品:包含鲜果茶、奶茶、特调三个小类,价格在4-10元之间,充分贯彻了蜜雪冰城的经营使命 “让全球每个人享受高质平价的美味”。
蜜雪冰城主打下沉市场
蜜雪冰城在三四线城市的市占率极高,其中,三线以下城市的而门店量占比达到了80%以上。
蜜雪冰城在下沉市场快速扩张

除此之外,蜜雪冰城门店集中分布在各个大学城和学校附近,用低价精准击中学生消费能力弱的特点,从而攻占了学生市场。目前,比起白热化竞争的一线城市,下沉市场的消费能力越发强大,且租金、人工成本较低,这也推动了蜜雪冰城的高速发展。
蜜雪冰城打造全新品牌形象,加强消费者的消费记忆。
蜜雪冰城推出了“雪王”这一品牌形象,雪王加上蜜雪冰城主题曲一时之间让蜜雪冰城火遍了大江南北。
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蜜雪冰城通过严格控制成本实现盈利
冰淇淋、奶茶这些产品的原材料成本较低,且蜜雪冰城和茶农有深度合作,可以用稳定的采购量为谈判筹码,拿到低价。
蜜雪冰城有自己的工厂和仓储物流,除河南总仓之外,在西北、西南、东北和华南也各有分仓,中间没有经销商、代理商,原材料能够直接送到加盟店当中,可以很大程度上的降低供应链成本。
蜜雪冰城采取密集开店策略,店铺和店铺之间的距离短,运营成本降低。
除此之外,和喜茶不同,蜜雪冰城产品更新慢,产品种类、用料简单,所需员工少,门店运营成本低。
数据来源:《【研报】休闲服务行业:新式茶饮乘风起扶摇直上九万里-2020201223(29页).pdf 》
蜜雪冰城处于高速成长期,2020年开店数量井喷式增长。
据窄门餐眼数据,蜜雪冰城作为高性价比茶饮的代表,自2007年开发加盟,至2020年门店数量达到1.2万家,位居咖啡茶饮品类第一。根据窄门餐眼数据,2020年咖啡茶饮品类整体新开店18.9万家,关店21.1万家,蜜雪冰城同时也是门店数量净增长第一名,2020年净增门店5719家,相当于2007-2018年开店数量的总和。
蜜雪冰城开店加速

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