绿色食品标志是什么？下面的文章做了详细解释

绿色食品标志是指在食品包装上印有绿色标志的食品，这些食品均经过科学的营养检测，符合相应的标准，把营养和安全性置于首位。绿色食品标志传递了一种温和，健康的、绿色的理念，特别是对消费者来说，有了这个标志，就可以对食品进行科学检测，让消费者提高食品质量的质量检验能力，增强消费者知情权，实现良性的消费循环。



一、绿色食品标志明确标准

绿色食品标志彰显出：这款产品把营养和安全性置于首位，满足各类标准的性能、用途和营养分量。绿色食品标志标志着：这款产品的安全性、营养价值和实用性均达到规定的标准，满足消费者的质量要求，保障消费者的健康。

绿色食品标准具有明确、可执行性，分类专业完整，符合国家相关法律法规。比如，在一般情况下，针对婴幼儿和老年人，绿色食品标准的含量限制值会更严格，孕妇和慢性病患者摄入食物的标准，更具有线性可控性，更容易使用；绿色食品标准由科学家组成，负责研究并评估各类食品，如果没有明确的标准，就不能严格实施相关规定，消费者无法保护自己的健康。

二、绿色食品标志确保食品安全

绿色食品标志一般由包括食品安全检测、口感评价、原料检测、包装等指标组成，以符合这些指标的产品为每标准的标准，通过实验室的重复检测，确保检测指标的准确性，从而确保食品安全，消除消费者的担忧。

另外，绿色食品标志加强了食品附加营养安全和防腐剂安全问题的审核，确保食品营养成分合理、添加剂合理，采购食品添加剂始终严格把关，不得使用恶性添加剂，以维护消费者的健康安全。

三、绿色食品标志凸显绿色消费理念

社会发展日益重视绿色消费，近年来，超市、食品生产商纷纷推出的绿色食品，受到消费者的热捧，绿色食品标志是这种消费理念的体现，把营养、环境、人文以及可持续发展等八大要求纳入考量，以期实现和谐、可持续的绿色消费理念。

绿色消费理念健康、环保、有益，食品消费跟不上发展，对营养失衡，食品安全成为重头戏。绿色食品标志既有利于减少不良物质，又有利于控制环境污染，更有利于保护消费者的健康。并且，绿色食品标志所特有的脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分的指标也是绿色消费理念重要组成部分，可以帮助消费者更加高效、安全的选购食品，维护自身的