IRI：2021年美国快速消费品市场分析，CPG市场需求研究

IRI公司于2021年6月28日发布了《2021年快消品市场趋势和新兴增长点报告》。

本报告强调了2021年的主要趋势，并确定了CPG制造商和零售商的新兴增长点。

一、快消品市场需求分析

•消费者购物转向多种渠道(即非杂货店、小型超市)，同时，许多购物者将坚持在线选择——这种行为将继续推动全渠道销售。

•CPG的需求仍然具有特殊性，冷冻食品和烘焙配料的消费量大幅上升，运动饮料、睡眠疗法、厨房储藏和塑料饮品的消费量仍然很高。化妆品等不景气品类虽有所恢复，但仍低于新冠疫情前的销售水平。

•消费者继续购买优质产品，货架价格上涨继续生效。预计随着价格的攀升，与产品价值的权衡会越来越大。商店品牌在2021年上半年落后于或减速于民族品牌，随着民族品牌提价，商店品牌可能在下半年获得份额。

•2020年，前100强品牌中有28%的品牌获得了显著的渗透率，2021年保持了超过50%的渗透率。制造商和零售商将竞相赢得或保持过去几个季度获得的渗透率。

二、快消品市场新兴机遇

•随着货架价格的大幅上涨，制造商和零售商将不得不采用精细的收入管理策略来推动利润增长(例如，净价实现、真正的增量促销、价格包渠道范围架构)。

•为抵消成本膨胀而削减媒体预算的CPG公司应实时优化媒体ROI，并将重点放在正确的产品、载体(如数字、社交)以及对媒体最敏感的正确细分市场和受众上，以尽量减少份额损失。

•CPG零售商和制造商必须继续投资于在线平台，以留住全渠道购物者，并精心策划在线与店内体验。

家庭交通和娱乐支出增加，但家庭消费目前仍在上升

美国家庭消费支出与2019年相比变化% 

• 家庭家具支出在增加，服装支出也在增加。

• 餐饮服务支出开始恢复。

• 从3月和4月的高增长率开始，家装和汽车销售开始从5月的峰值回落。

预计大多数地区的持续通胀——2021年5月CPI(所有项目)比去年同期上涨5%，比4月上涨0.6%，尤其是在交通、服装和家庭维护方面。

领先指标显示2021年下半年国内天然气需求下降

美国东部标准时间4周滚动平均值，美国消费者流动性与家庭餐饮量之比，与COVID-19之前(2020年1月至2月中旬)基数相比%变化

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数据来源：《IRI：2021年快消品市场趋势和新兴增长点报告》。