中国河蟹养殖产业发展态势及主要产区分布分析

中国河蟹养殖产业发展态势及主要产区分布分析



近年来，中国河蟹养殖产业不断发展，河蟹产量表现正在逐年上升，总体来看，中国河蟹养殖产业态势是良好的。

首先，中国河蟹养殖的在养殖技术上有了非常大的进步，技术水平不断提高。技术人员使用技术控制补充营养液，科学安排养殖资源，对河蟹采用现代先进的疫苗免疫，以及多种创新的技术进行养殖，可以为河蟹提供良好的生存环境，极大提高河蟹承受能力，这一切都大大提高了中国河蟹养殖产业的高效率和质量。

其次，中国河蟹养殖业投入大量资金。近几年，中国政府投入了大量的资金用于养殖技术、设施和设备的更新改造，经济投入不断提高，为河蟹生产性能有了重要的影响，提高了养殖企业的竞争力，助力中国河蟹养殖产业的高速发展，前景一片光明。

再次，中国河蟹养殖产业的市场潜力很大。随着中国进入全面小康，人们的收入水平不断提高，消费水平也越来越高。河蟹在中国消费市场广受欢迎，河蟹属于一种中等价位的高档美食，受到了消费者的追捧，其需求量和价格不断上涨，为中国河蟹养殖产业带来了巨大的商机。

最后，中国河蟹养殖产业的产地分布较广。根据统计，2015年全国河蟹养殖业的总产量约为11.81亿千克，其中浙江省产量最高，约为3.4亿千克。浙江省处于东南沿海，水文条件优越，沿海和江湖河流某些地点满足养殖河蟹的需要。另外，江苏省、山东省、福建省等地也是河蟹养殖产业的主要产地，产量达到6.86亿千克、1.7亿千克和0.8亿千克。

综上所述，中国河蟹养殖产业的态势是良好的，不断取得新的发展，技术水平日益提高，经济投入持续增加，市场潜力巨大，产地分布较广，其主要的产地包括浙江省、江苏省、山东省、福建省等地。未来，中国河蟹养殖产业将继续发展壮大，为人们带来更多特色美食，满足中国消费者的不断增长的求质量要求。

中国河蟹养殖产业发展
一、中国河蟹养殖产业发展态势
1、河蟹养殖产业的蓬勃发展
中国的河蟹养殖产业发展迅猛，以近十年发展趋势来看，其养殖量和养殖面积急剧增加，且发展质量较高。从2000年到2010年，我国河蟹养殖总量从1000万吨增加到2500万吨，均环境增长率分别为17%和13%，表明河蟹养殖产业正在迅速发展。

2、技术不断提高
河蟹养殖产业不仅仅是一个蓬勃发展的产业，随着相关技术的不断提高，河蟹养殖产业也得到了极大地改善。河蟹养殖工艺由传统的自然养殖法发展到大规模的技术养殖，技术养殖手段被广泛应用，大大提升了养殖效率，同时生产成本也得到了大大减少。

3、投入成本升高
随着技术提高，河蟹养殖投入也在不断增加，以养殖系统的建设、投料、兽药、人工饲育为代表的投入成本也在增加，占到总成本的比重越来越大。同时，政府的相关政策也是影响河蟹养殖投入成本的重要因素。

二、主要产区分布
1、长江流域
长江流域因水质良好，水生生物丰富，市场活跃，是国内河蟹养殖最重要的产区。据统计，我国河蟹养殖丰产江流域，以江苏、安徽、湖北等沿海省份占有最大份额，总产量占到全国河蟹养殖总量的45.3%。

2、珠江流域
珠江流域及其下游也是中国河蟹养殖的重要产区，总产量高达1.19亿吨，占总量的47.6%，珠江流域河蟹养殖主要集中于广东、福建和海南等沿海省份。

3、黄河流域
黄河流域以山西渭河流域为主，周边河流产蟹较多，河蟹养殖集中于河北、山西、甘肃等沿河省份，总产量为1000万吨，占总量的4.0%。

4、台湾海峡
台湾海峡河蟹养殖产地分布在台湾海峡西部和中部，台湾海峡河蟹养殖主要集中于福建和广东省，总产量为25万吨，占总量的1.0%。

总的来说，随着相关技术的不断提高，河蟹养殖产业正在蓬勃发展，投入成本也不断升高，主要产区分布在长江、珠江、黄河及台湾海峡流域等四大区域。届时，我国河蟹养殖产业将迎来繁荣昌盛的发展阶段。