2023中国食用油市场规模现状

2023年中国食用油市场规模分析



随着中国经济的发展和消费水平的不断提高，中国食用油市场规模将会迎来可观的增长，预计到2023年，中国食用油市场规模将会达到约400亿元。其中，花生油、菜籽油和三油混合物的实际销售量将分别达到70亿元、50亿元和280亿元左右。通过深入分析2023年中国食用油市场规模变化趋势，从不同角度梳理未来发展展望，以及一些相关策略，以期为相关投资学者提供参考价值。

一、2023年中国食用油市场估值明显增长

2023年，中国食用油市场总体规模预计将达到400亿元，比2018年增长约30%。与此同时，由于国外玉米价格上涨和国内玉米价格稳定等原因，国内新粒菜籽油价格也有一定的上涨空间，使得菜籽油的可支配性及销售量明显提高。2020年以来，菜籽油价格上涨从一定程度上改善了菜籽油竞争力，从而拉动了2023年菜籽油市场的增长。预计到2023年，菜籽油市场规模将达到50亿元。

二、花生油领跑2023年中国食用油市场

就中国食用油市场而言，2023年仍将以花生油为主，预计到2023年，花生油市场规模将达到70亿元左右，比2018年增长约25%。国内花生油市场继续保持充沛的供求状况，原料也十分充足，再加上市场活跃度不断上升，花生油市场未来具备良好的增长态势。

三、2023年中国食用油市场格局将进一步完善

除了菜籽油和花生油，2023年中国食用油市场格局将进一步完善，体现在食用油口味多样化、包装更新换代以及各行业渠道更加多元化等方面将会表现极大提升，有利于降低油品价格，促进消费者使用贴近实际需求的油品，拉动油品需求。

四、重视生物技术的应用，提升油品质量

随着技术不断发展，生物技术在食用油行业的挤入使工艺更加精致，有效控制了中间产品的污染，促进油品的提高，提升油品的口感和营养价值。

五、创新推行新技术，完善油品价格监测

随着市场结构调整，油品市场逐步正常化，仍存在价格病态化及不规范化、行业竞争力差异大等问题。因此，2023年中国食用油市场将全面实施科学合理的油品价格监测机制，尤其重点创新推行新技术，如精细化监测、流量化监测、信息化监测等，以便有效把握和监测油品价格变化趋势，减少价格病态现象出现。

综上所述，预计到2023年，中国食用油市场将以花生油、菜籽油和三油混合物为主，市场总体规模预计将达到400亿元，而其中花生油、菜籽油和三油混合物的实际销售量将分