生猪粪污无害化处理与资源化利用.pdf

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1、王燕王燕 华南农业大学动物科学学院华南农业大学动物科学学院2024年年11月月目录0202废弃物处理相关政策法规生猪粪污无害化处理与资源化利用模式0303生猪养殖环保特点0101注意事项04040101生猪养殖生猪养殖环保特点环保特点生猪养殖环保的特点l 规模化畜牧业规模化畜牧业的迅速发展使畜禽粪便排的迅速发展使畜禽粪便排放量急剧增加，而且排放点相对集中。放量急剧增加，而且排放点相对集中。l 据测定，一个万头规模化养猪场，每天据测定，一个万头规模化养猪场，每天排放粪尿量约排放粪尿量约2929吨，全年约吨，全年约1 1万吨。万吨。l 按有机物造成的污染程度计，按有机物造成的污染程度计，猪相当于猪

2、相当于8-158-15人，牛等于人，牛等于4646人，鸡等于人，鸡等于0.770.77人。人。1 1 规模化养殖时粪尿产生量大，环保压力重规模化养殖时粪尿产生量大，环保压力重 生猪养殖环保的特点l 20102010年，第一次全国污染源普查，年，第一次全国污染源普查，畜禽养殖业畜禽养殖业CODCOD、总氮、总、总氮、总磷磷排放量分别为排放量分别为12681268、106106和和1616万吨，占全国总排放量的万吨，占全国总排放量的41.9%41.9%、21.7%21.7%、37.7%37.7%，占农业源排放量的，占农业源排放量的96%96%、38%38%、65%65%。l 2017 2017 年

3、，第二次全国污染源普查，年，第二次全国污染源普查，畜禽养殖业畜禽养殖业CODCOD、氨氮、氨氮、总氮、总磷总氮、总磷排放量分别为排放量分别为1000.531000.53、11.0911.09、59.6359.63、11.97 11.97 万吨，占全国总排放量的万吨，占全国总排放量的46.67%46.67%、11.51%11.51%、19.61%19.61%、37.95%37.95%，占农业源排放量的占农业源排放量的93.76%93.76%、51.30%51.30%、42.14%42.14%、56.46%56.46%。1 1 规模化养殖时粪尿产生量大，环保压力重规模化养殖时粪尿产生量大，环保压力

4、重 生猪养殖环保的特点l 污染物排放存在地域差异。规模场污染物排放存在地域差异。规模场CODCOD排放量居前排放量居前5 5的地区：的地区：广东、河南、辽宁、河北、山东，占总排放量广东、河南、辽宁、河北、山东，占总排放量38.43%38.43%。1 1 规模化养殖时粪尿产生量大，环保压力重规模化养殖时粪尿产生量大，环保压力重 生猪养殖环保的特点2 2 公众关注污水、臭气污染公众关注污水、臭气污染 引自引自“恶臭污染物排放标准恶臭污染物排放标准-征求意见稿编制说明征求意见稿编制说明”l 某省调研表明，养猪场投某省调研表明，养猪场投诉中污水投诉占诉中污水投诉占87.50%87.50%，臭气占臭气占

5、62.50%62.50%，固体废弃，固体废弃物占物占37.50%37.50%。l 广州市某区调研表明，广州市某区调研表明，7575宗养殖场污染投诉中，臭宗养殖场污染投诉中，臭气气4949宗，污水宗，污水2626宗。宗。生猪养殖环保的特点引自引自“恶臭污染物排放标准恶臭污染物排放标准-征求意见稿编制说明征求意见稿编制说明”养殖场臭气产生的三个来源养殖场臭气产生的三个来源 撒落或采食未完所剩的饲料腐败饲 料（9%）猪自身(大肠)所排放的气体 舍内未清粪尿所产的臭味畜 舍（22%）清理后的粪尿经环境微生物发酵分解粪污贮存与施用（69%）（数据源于 魏波，2011）饲料腐败饲料腐败盲肠发酵盲肠发酵粪便

6、分解粪便分解臭气产生位点臭气产生位点家畜家畜粪尿粪尿排泄量及其中的氮、磷、钾的含量排泄量及其中的氮、磷、钾的含量畜种畜种排泄量排泄量(kg/头头/日日)氮素量氮素量(g.N/头头/日日)磷量磷量(g.N/头头/日日)粪粪尿尿合计合计粪粪尿尿合计合计粪粪尿尿合计合计奶奶牛牛挤奶牛挤奶牛未经产未经产成成 牛牛45.529.717.913.46.16.758.935.824.6152.838.585.3152.757.873.3305.596.3158.642.916.014.71.33.81.444.219.806.1肉肉牛牛2岁未满岁未满2岁以上岁以上乳种牛乳种牛17.820.018.06.56