重庆啤酒-深度报告：高端啤酒排头兵乌苏吹响全国化号角-210522（49页）.pdf

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1、人群主要是 2030 之间的 Z 世代年轻人。从消费属性来看，高端啤酒的消费存在一定的场景消费、社交需求，未来啤酒企业更多的是需要做好场景营销、更多地增添消费的体验感。根据 GlobalData 数据显示，2013 年2018 年餐饮端高端啤酒的年复合增速高达 8.2%，预计 20182023E 年符合增速维持在 5.3%的水平，远高于流通渠道的 3.2%。目前国内高端即饮渠道的买店成本较高，且百威在高端这块具备一定的先发优势，国产啤酒企业推进高端化的可行路径是：一是具有稳固的利润高地，为高端化费投奠定一定的基础。二是具有较高品牌占位的全国大单品，过去国内啤酒企业更多的是聚焦低端产线，未来关注

2、各大酒企在高端产品方面的布局，乌苏成功在于差异化的餐饮铺设策略，口碑营销，形成了高端的放量。三是在高端即饮渠道加大费投买店，进而抢占百威的市场份额。根据GlobalData 数据显示，20182023E 零售渠道GAGR 由 0.4%抬升至 3.2%。各大巨头目前都在高端发力，如喜力、1664 等差异化产品满足了消费者多元、个性化的需求，份额在不断提升，百威在高端即饮渠道的垄断性优势有所收缩。以重啤、华润、青啤为主的国产啤酒企业纷纷发力高端市场。根据Euromonitor数据显示，2019 年我国高端啤酒市场，按销量/销售额计前五大啤酒企业市占率高达 72.54%/62.98%，行业竞争格局相

3、对稳固。其中百威的市场份额达到 40%，远超国内啤酒三巨头(华润、青啤、燕京)之和。啤酒作为舶来品，百威等海外啤酒企业更具有先发优势，长期以来国内酒企更多聚焦中低价位拉格啤酒市场。随着市场不断的消费升级，近年来各大厂商纷纷布局中高档价位带。华润雪花一手收购喜力中国，同时推出脸谱、匠心、马尔斯绿、超级勇闯等系列，渠道费投全部聚焦于高端产品，目标是未来高端市场占有率提升至30%以上。青岛啤酒以高端化、多元化、特色化消费升级需求为导向，推进“青岛啤酒+崂山啤酒”品牌战略，着力打造 1903、奥古特、纯生等核心产品，加快向听装酒和精酿产品等高附加值产品转型升级，引领国产啤酒行业高质量发展。重庆啤酒通过收购嘉士伯中国区的啤酒资产，拥有 1664、嘉士伯、乐堡、乌苏等系列高端啤酒品牌。重庆啤酒占据重庆、四川、湖南等利润高地，通过1664、乌苏等网红产品来导流，高端化路径有先例可循，我们看好重庆啤酒高端化的进程。