30万吨水产品产量、同比增长12.78%、自2010年以来连增15年——吉林省水产品产量与渔业产值同步刷新历史纪录。农小蜂《2026年吉林省渔业产值数据分析报告》显示,2025年吉林省渔业总产值达76.14亿元、同比增长10.88%,渔业经济全产业链产值突破350亿元。本文从产量与产值的联动关系出发,解读吉林省渔业增长的内在逻辑。
产量连增15年,2025年突破30万吨
据吉林省统计局数据显示,2010年以来,吉林省水产品产量均保持逐年增长态势。2022年突破25万吨,2025年已增至30万吨,同比增长12.78%。90%以上为鱼类淡水产品,另有少量虾蟹类、贝类淡水产品。水产品产量在全国所占比重常年保持在0.3%以上,现已逐渐逼近0.4%。
产量增长的背后,是吉林省在养殖面积、养殖模式和品种结构上的持续优化。一产方面,以白山市为中心发展三倍体虹鳟苗种产业,带动东部地区稳步扩大三倍体虹鳟成鱼养殖;优化大水面、池塘、稻渔等养殖模式和养殖品种结构,扩大大银鱼、虾蟹、鲈鱼等优质优价生态水产品产出;在松原市、白城市因地制宜发展盐碱地生态渔业,扩大水产养殖面积;推广“一水两用、一田双收”稻渔综合种养模式125万亩。
产量增长的背后,是吉林省在养殖面积、养殖模式和品种结构上的持续优化。一产方面,以白山市为中心发展三倍体虹鳟苗种产业,带动东部地区稳步扩大三倍体虹鳟成鱼养殖;优化大水面、池塘、稻渔等养殖模式和养殖品种结构,扩大大银鱼、虾蟹、鲈鱼等优质优价生态水产品产出;在松原市、白城市因地制宜发展盐碱地生态渔业,扩大水产养殖面积;推广“一水两用、一田双收”稻渔综合种养模式125万亩。
产值同步增长——76.14亿创历史新高
据国家统计局数据显示,2010至2025年间,吉林省渔业总产值从23.14亿元波动增长至76.14亿元,近15年间增长了53亿元、增幅约229.04%、年均复合增长率约8.26%。2025年,渔业总产值达76.14亿元,同比增长10.88%,连续7年保持正增长并创历史新高。
值得关注的是,2025年吉林省渔业经济全产业链产值已突破350亿元,实现倍增。二产方面,积极发展海产品等高价值名优水产品加工,拓展淡水产品初加工和精深加工优质产品种类。三产方面,积极拓展水产品销售渠道,建立吉林渔业一体化电商销售平台,发展休闲垂钓、冬捕节庆等多形式的休闲渔业消费新场景,开发特色水产菜肴,增强消费端拉动作用。
值得关注的是,2025年吉林省渔业经济全产业链产值已突破350亿元,实现倍增。二产方面,积极发展海产品等高价值名优水产品加工,拓展淡水产品初加工和精深加工优质产品种类。三产方面,积极拓展水产品销售渠道,建立吉林渔业一体化电商销售平台,发展休闲垂钓、冬捕节庆等多形式的休闲渔业消费新场景,开发特色水产菜肴,增强消费端拉动作用。
大水面生态渔业与冬捕经济的品牌效应
吉林省渔业生态环境优良,全省水域总面积1,000多万亩,境内有松花江、鸭绿江、图们江等5大水系,湖泊水库2,710座,在水域中占比达80%以上,发展大水面生态渔业具有得天独厚的优势。
近年来,吉林省以建设现代渔业为目标,通过扶龙头、树典型、强带动,促进一二三产深度融合,着力打造大水面生态渔业和冬捕产业。全省近百个5,000亩以上大水面无一荒芜,以查干湖为代表的集养殖、加工、餐饮、住宿、观赏、休闲、文化博览、产学研基地为一体的现代渔业园区初步形成,渔业现代化建设迈出坚实步伐。查干湖冬捕作为吉林省渔业的标志性品牌活动,每年冬季吸引大量游客,不仅带动了水产品销售,更推动了当地餐饮、住宿、旅游等关联产业发展。
近年来,吉林省以建设现代渔业为目标,通过扶龙头、树典型、强带动,促进一二三产深度融合,着力打造大水面生态渔业和冬捕产业。全省近百个5,000亩以上大水面无一荒芜,以查干湖为代表的集养殖、加工、餐饮、住宿、观赏、休闲、文化博览、产学研基地为一体的现代渔业园区初步形成,渔业现代化建设迈出坚实步伐。查干湖冬捕作为吉林省渔业的标志性品牌活动,每年冬季吸引大量游客,不仅带动了水产品销售,更推动了当地餐饮、住宿、旅游等关联产业发展。
政策驱动与未来展望
2025年,吉林省印发并启动《吉林省生态渔业倍增计划行动方案》,统筹资金1.04亿元,支持冷水鱼养殖、虾蟹苗种、稻渔综合种养、水产品加工等10方面85个项目建设。重点实施水产绿色健康养殖“五大行动”,建立以三倍体虹鳟为代表的水产种苗产业体系,扩大“大水面”增养殖规模,做强水产品加工,丰富渔文旅等消费新场景,打造“以渔治碱”改良苏打型盐碱地渔业综合利用新模式。
从稻田蟹、稻田虾、稻田鸭,到蟹田米、虾田米、鸭田米,生态循环农业丰富了人们餐桌。随着生态渔业倍增计划持续深入,吉林省渔业有望在“十五五”期间迎来新一轮产值跃升,水产品产量和渔业产值将继续保持增长态势,全产业链产值有望向500亿元目标迈进。
从稻田蟹、稻田虾、稻田鸭,到蟹田米、虾田米、鸭田米,生态循环农业丰富了人们餐桌。随着生态渔业倍增计划持续深入,吉林省渔业有望在“十五五”期间迎来新一轮产值跃升,水产品产量和渔业产值将继续保持增长态势,全产业链产值有望向500亿元目标迈进。
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