中国紫菜行业发展现状及进出口状况分析

中国紫菜行业发展现状及进出口状况分析



中国紫菜作为一种传统的海洋食物，从此进入了国际市场，其行业也得到了蓬勃发展。本文将对中国紫菜行业发展现状及进出口状况进行分析,以便为紫菜行业的发展与发展提供重要的参考价值。

一、行业发展现状

（1）产量增加。随着紫菜的日益重视，紫菜的产量也有了很大的增长。根据国家海洋局发布的报告，截至2009年，中国的紫菜产量达到了3600万吨，是2005年的三倍以上，表明中国的紫菜产量已经大幅增长。

（2）加工增多。也有更多的制造企业开始进入紫菜行业，他们开发了越来越多的新产品，如曲奇、樱桃紫菜、紫菜面，以及其他多种新产品，可以为老、幼、男、女提供更多的多样化健康食品。

（3）进入国际市场。随着行业加工水平的提高，中国紫菜已经推向国际市场，紫菜更新易得，占据了世界市场的越来越大的份额，得到了众多国外客户的喜爱和青睐。

二、进出口状况

（1）出口情况。目前，中国紫菜已经成为全球贸易中的比较重要的进出口商品，在进出口贸易中发挥着重要的作用。据统计，2009年中国的紫菜出口总额达到33.83亿美元，比2008年增长了1.8%。

（2）进口情况。中国在紫菜行业也从世界各地引进紫菜。近年来，中国紫菜的进口量不断增加，2009年，中国紫菜的进口总额为1.95亿美元。

三、加工产品开发

（1）把握主流的加工发展趋势。中国的紫菜行业进入加工时代，人们不再满足于紫菜本身的鲜吃，可以说加工已成为中国紫菜行业发展的必由之路。

（2）确定发展方向。要成功进入加工行业，就必须为紫菜加工产品确定相关的发展方向，开发出消费者可接受，能够多元施展优势的新产品。

（3）在重要价值领域挖掘出色产品。选择重要价值领域，如营养价值、保健价值、舒适性等，开发新的紫菜营养食品，形成新的盈利点。

四、未来发展趋势及建议

（1）推动行业整合。随着中国紫菜行业的发展，加工企业进入紫菜行业的日益增多，行业正处于前所未有的分散格局，加强行业整合、打造紫菜品牌，将成为中国紫菜行业发展重要课题。

（2）提升企业的技术素养。随着市场的发展，紫菜行业也要求企业进行技术升级，使其加工水平更上一层楼，而企业也有责任和义务去满足客户的要求，把质量做好，保证产品的安全性和卫生性。

（3）拓展市场。为了紫菜行业更好的发展，企业还要开拓新市场，多向海外市场