休闲农业是什么？起源于哪里？各国休闲农业发展情况一览

1.休闲农业是什么

休闲农业是指利用田园景观、自然生态及环境资源,结合农业生产、农业经营活动、农村文化生活,提供民众休闲、生活体验为目的之农业经营。是二、三次产业形成的特殊具有旅游消费业态的农业形态，它同时具备了农业和旅游业的双重功能和特征，能够有效提高农民收入和推动农业增长。

2.休闲农业起源于哪里

休闲农业最早起源于欧洲的意大利，早在1865年，意大利成立了农业与旅游全国协会 ，这就标志着休闲农业的产生，虽然在更早之前法国还有巴黎贵族返乡游等形式的休闲农业活动，但是由于特殊指定人群使得和正式的休闲农业还是有一定的差距。当时意大利的 农业与旅游全国协会 主要是介绍城市居民去乡村体验农村恬静闲适生活，他们和农民一起劳作，一起吃饭，在农户家中休憩，和如今的部分农家乐本质上是相同的。

3.各国休闲农业发展情况一览

(1)德国：德国的休闲农业最早诞生在19世纪后半叶，其主要形式是以 市民农园 为主，至今仍占据德国农业产值的三分之一。 市民农园的主要形式是政府为每户居民提供一小块荒地进行种植，使居民享受田园种植的乐趣并显示蔬菜的自给自足。

(2)法国：法国在早期的休闲农业发展主要是针对贵族，和现今所说的休闲农业不同，在上世纪70年代和现代休闲农业接轨的 工人菜园 开始兴盛，并在1998年设立了农业及旅游服务接待处，发展至今已经形成了诸多不同的发展模式，休闲农业每年为法国带来约700亿法郎的收益。

(3)英国：英国是发展农业旅游的先驱国家之一，目前英国的休闲农场占据英国所有农产的四分之一左右，其休闲农业发展的体系标准建设十分的完善，服务水平能够达到正式景点的标准，手工艺品，餐饮、住宿服务等都形成了相关的产业链。

(4)美国：美国的休闲农业已经规模化，相关的法律法规都十分的完善。美国的休闲农业是从上世纪七八十年代开始发展，其中以休闲农庄、度假农场、马场最为常见，一个普通的美国家庭只要拥有足够大的家庭农场，一般每年都能够获得几百万美元的收入，农场面积越大，收入越高。

(5)日本：日本的休闲农业发展于上世纪60年代，主要是为了解决城乡对立的体制机制而进行的，其休闲农业的发展工业及科技优势为依托，以城市居民为主要服务对象，为城市居民提供各种新鲜的农副产品以及度假休憩的环境。

以世界各国的经验来说，休闲农业是解决城乡对立、发展乡村的一条有效途径，我国的休闲农业至今也已经有二十多年的发展历史，但仍存在经营、管理等诸多问题，欧美各国的发展经验仍旧是值得学习的对象。

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