中国海鲜行业全景调研及战略咨询报告

中国海鲜行业全景调研及战略咨询报告



　　近些年来，全球渔船采捕能力持续波动，渔业可持续发展面临重大挑战。过去三年来，中国海鲜行业持续稳定增长，成为全球海鲜行业的龙头企业，但其也面临着政府政策的变化、市场参与者的不断增加以及市场不稳定引发的重大挑战。针对中国海鲜行业的现状，本报告调研和咨询将从以下几个方面进行研讨，以此对中国海鲜行业给予更加深入的解读:

I. 现状调查

1. 消费行为调查
随着经济发展，中国消费者生活水平有所提高，消费者需求也明显变化，消费偏好也逐渐改变，海鲜作为一种特殊的食品，特别是新鲜海鲜，消费者购买行为也开始发生变化，对于新鲜海鲜的依赖程度越来越高。消费者行为调研分析代表了消费者对中国海鲜行业的整体偏好，是识别市场机会的基础。

2. 生产行业调查
中国海鲜行业经历了快速发展，经济结构持续优化，行业参与者的增多以及生产人口流动的加快。但是由于行业的准入门槛低，行业结构不完善，存在着杂乱无章的现状。生产行业调研分析可以针对行业混乱现状采取对策，打造规范有序、具备竞争力的市场环境，因而需要充分识别行业参与者，了解其发展情况。

3. 经济发展情况
随着城市经济发展，农业人口越来越忙，特别是农村人口流入城市发展，生活和消费习惯也发生变化。行业发展的潜力也变得越来越大，实现中国海鲜行业可持续发展的机会也越来越多。因此，全面调研中国海鲜行业经济发展状况，可以更好的洞悉行业经济运行变化特点， 以及政府政策对行业经济形势的影响，为识别行业发展走势及机遇提供充足的数据支撑。

II. 市场分析

1. 政府政策分析
随着现代化的不断推进，政府对于海鲜行业的政策颁布也越来越多，建立了一套完善的法律法规，以改善行业的发展水平，减少参与者的不良行为，促进行业的规范及健康发展。政策分析可以帮助行业“轻资源化”，建立更加高效的供给和需求体系，推动行业增长。

2. 市场参与分析
随着中国人民收入日益攀升，海鲜行业参与者也不断增加，形成了一个海鲜行业生态系统。但是因为物流及网络股权拆分等原因，行业参与者不均衡，集中度较高，参与者之间常有重复出现的现象存在，破坏市场竞争环境的稳定，从而影响行业发展。对市场参与者进行全面的分析，充分发掘市场参与者的优劣势，改善市场竞争环