中国大米行业市场供需及进出口情况分析

中国大米行业市场供需及进出口情况分析



中国大米行业一直以来都在发展，它几乎覆盖了全世界人口，中国大米行业的供需及进出口情况也一直备受国内外关注。

一、中国大米市场供需情况分析

1、供求总量

2016年，我国稻谷总产量约为1158.6亿公斤，比上年增长4.3%，而2014年和2015年，分别为1107.1亿公斤和1111.8亿公斤，都比上年减少。2011-2015年，我国稻谷总产量较稳定，其总产量年均为1109.6亿公斤。

2、供求对比

2016年，中国大米供求总量为1158.8亿公斤，而实际消费量仅为968.9亿公斤，远低于供给总量，这里涉及到中国大米的供过于求的问题，向社会收购的产量量大但未消耗的米量却比较大，仅到2016年4月份，中央储备粮仓库的粮食存贮量就高达3060万吨。

3、市场价格变化

从价格角度出发，2015年，我国稻谷价格总体仍处于较低水平，年平均价格仅为3255元/吨，较2013年的3208元/吨有所上涨，而2014年的3267元/吨仅比上年略有下降。2015年下半年金价上涨对大米价格把控起到了重要作用，大米价格普遍上涨后，年末普遍较去年同期上涨，优质大米价格普遍较入市价格上涨了近100元/吨。

二、中国大米进出口情况分析

1、中国大米进口

中国大米的进口需求一直在增加，从2011年到2016年，我国大米进口量均超过200万吨，2016年中国大米进口量达到348万吨。从中可以看出，最近几年中国大米的进口量随着消费水平的提高，以及城乡消费者对不同米品的追求，在不断攀升的态势中。2018年，我国大米进口量可��达到400万吨。

2、中国大米出口

从2011年到2016年，中国的大米出口量一直在急剧减少，以2016年为例，中国出口量从2011年的592.6万吨降至2016年的48.2万吨，下降了92.1%，主要原因是国内政策改变。2016年，国家粮食局不再开放大米出口，不再发放大米出口许可证。2016年，中国大米出口量不稳定，大米出口的主要国家为文莱、泰国和韩国等，出口数量较少，只有48万吨。

综上所述，中国大米行业的供需及进出口情况形势比较复杂。总的来说，我国大米行业的供求总量较稳定，在2015-2016年度以来，由于国内政策影响，市场价格走势有所回落；进口量持续增加，但主要出口国则出现了大幅减少。这也说明，在不断变化的市场环境中，中国大米行业应把握战机，抓住发展新机遇，特别是通过推进供给侧改革，改善国内市场环境及价格稳定机制，努力发展具有竞争力的米糕行业，从而保持长期健康发展动力。