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食品安全和质量成熟度模型——一个有效的解决方案.pdf

上传人: Fl****zo 编号:724367 2025-07-01 22页 4.67MB

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本文主要介绍了一种食品成熟度模型和计分卡,旨在通过不同阶段(合规驱动、主动、集成、预测)的提升,帮助食品业务从“好”变为“卓越”。核心数据包括:1500个品牌,100万以上地点,遍布146个国家。以下是关键点: 1. **食品成熟度模型**:分为四个阶段,从合规驱动到预测,每个阶段都提供了提升食品安全的策略和步骤。 2. **计分卡和映射**:关注六个关键领域,通过问题评估企业在食品安全方面的成熟度,并指导改进。 3. **技术与管理**:强调数据管理、技术系统在食品安全中的重要性,并提出了从基础数据收集到预测分析的不同层次。 4. **行业领导者观点**:通过案例分享,强调了模型在实践中的应用价值。 5. **FranConnect平台**:提供云原生SaaS解决方案,助力品牌在食品安全、运营绩效等方面实现增长和优化。 6. **未来方向**:鼓励企业投资数字技术,以应对新兴风险和行业趋势,确保食品安全和业务成功。 总之,文章强调了食品安全的重要性,并通过食品成熟度模型和计分卡提供了一套评估和提升的框架。
您在哪一级?" "智能数据如何提升食品安全质量?" "先行一步,您的食品业务准备好了吗?"
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