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1、2024/2025 玉米出口货物品质报告 2024/2025 玉米出口货物品质报告 i致谢编写一份兼具深度与广度的时效性报告，需要多方个人与组织的协作。美国谷物协会感谢Centrec咨询集团有限责任公司的史蒂夫霍芬格（Steve Hofing）、李辛格尔顿(Lee Singleton)、丽莎埃克尔（Lisa Eckel）、亚历克斯哈维（Alex Harvey）和迪安霍夫曼（Dee Ann Hoffman）在本报告编写过程中的监督与协调工作。专家团队外部成员包括洛厄尔希尔（Lowell Hill）博士、马文保尔森（Marvin Paulsen）博士和汤姆惠特克（Tom Whitaker）博士，本

2、协会对他们的分析工作和撰写支持深表谢意。此外，协会感谢伊利诺伊州作物改良协会性状保留谷物实验室（IPG Lab）和尚佩恩-丹维尔谷物检验机构（CDGI）提供的玉米质量检测服务。我们特别感谢美国农业部联邦谷物检验局（FGIS）提供的服务，此服务的作用不可替代。FGIS提供了出口货物样品，其国际事务办公室协调了取样过程，并由FGIS驻地办公室的工作人员、华盛顿州农业厅以及FGIS指定的国内官方服务机构共同完成样品的采集与提交，这些样品是本报告的重要基础。美国谷物协会对上述机构和人士的拨冗付出表示敬意和感激。美国谷物协会作为美国农业部项目的参与方，严格遵守联邦、各州和地方民权法以及美国农业部的非歧视

3、政策。更多信息请访问美国农业部官方网站（https:/www.usda.gov/non-discrimination-statement）。1 协会致辞 2 出口货物品质重点提要 4 引言 6 品质检测结果A.定级指标.6B.化学成分.19C.物理指标.29D.霉菌毒素.48 59 美国玉米出口系统A.美国玉米出口流向.60B.玉米销售渠道对品质的影响.61C.美国政府检验与定级.63 65 调查和统计分析方法A.概要.65B.调查设计和抽样.66C.统计分析.71 72 检测分析方法A.定级指标.72B.化学成分.73C.物理指标.74D.霉菌毒素.75 77 历年数据 85 美国玉米附录信

4、息 BC 美国谷物协会联系信息 2024/2025 玉米出口货物品质报告 1在 2024/2025玉米出口货物品质报告 中，美国谷物协会很荣幸向您呈现第14次年度玉米品质调查结果。美国谷物协会始终致力于通过贸易推动全球粮食安全与互利共赢。本报告旨在为买家提供可靠、及时的美国出口玉米品质信息，助力买家做出明智决策。玉米出口货物品质报告 是美国谷物协会每年发布的第二份报告，详述2024年玉米的品质表现。报告数据源于2024/2025市场年度初期，自出口装运点采集的样品。本报告与姊妹篇 2024/2025玉米收获品质报告 初步展示了美国农业部制定的玉米定级指标，以及其他渠道未涵盖的化学成分与其他品质

5、特性。该系列报告采用统一、透明的方法论，确保历年数据的可比性，为行业提供洞察分析的依据。本报告是美国谷物协会向尊敬的合作伙伴提供的一项服务，亦是我们持续践行开发市场、促进贸易、改善生活的使命。此致Verity Ulibarri美国谷物协会主席2025年3月协会致辞2 2024/2025 玉米出口货物品质报告出口货物品质重点提要2024年，得益于有利的生长季条件，美国玉米作物在整个生长过程中受到的不利影响较小。这些条件有助于实现创纪录的最高平均产量，并提升了玉米品质。9月和10月相对温暖干燥的天气也利于玉米的充分脱水和及时收获，这对保障2024/2025年度出口玉米的质量起到积极作用。2024/

6、2025美国谷物协会玉米出口货物质量报告（以下简称“2024/2025出口货物报告”）中所检测的玉米样品总体质量反映了这一影响。检测结果显示，玉米样品的所有定级指标均优于或等于美国二级玉米。与过去5年平均值1相比，玉米的容重更高、整粒比例更高，破碎粒及杂质（BCFM）和总损率更低。此外，所有样品的黄曲霉毒素检测结果均低于美国食品和药物管理局（FDA）的行动限值，同时脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）或呕吐毒素检测值也低于FDA的建议水平。现将本年度出口玉米样品的整体品质特征汇总如下：定级指标 平均容重（58.3磅/蒲式耳或75.0千克/百升）高于2023/2024年度及5年均值，表明整体品质优良。所