嚐高美集團：202021中期報告.pdf

1、 公司資料董事會執行董事黃毅山先生（主席）陳慧珍女士（行政總裁）獨立非執行董事陳婉婷女士曾少春先生王展望先生監察主任余孟滔先生授權代表黃毅山先生余孟滔先生公司秘書余孟滔先生B.BUS,MBA,FCPA審核委員會王展望先生（主席）陳婉婷女士曾少春先生薪酬委員會曾少春先生（主席）陳婉婷女士王展望先生黃毅山先生提名委員會陳婉婷女士（主席）曾少春先生王展望先生合規委員會陳婉婷女士（主席）曾少春先生王展望先生核數師德勤關黃陳方會計師行註冊公眾利益實體核數師註冊辦事處Cricket Square,Hutchins Drive,PO Box 2681Grand Cayman KY1-1111,Cayman

2、Islands香港主要營業地點香港上環蘇杭街99-101號嘉發中心24樓B室股份過戶登記總處Conyers Trust Company(Cayman)LimitedCricket Square,Hutchins Drive,PO Box 2681Grand Cayman KY1-1111,Cayman Islands香港股份過戶登記處卓佳證券登記有限公司香港皇后大道東183號合和中心54樓主要往來銀行香港上海滙豐銀行有限公司中國銀行（香港）有限公司股份代號08371公司網站.hk 1嚐高美集團有限公司（於開曼群島註冊成立之有限公司）（股份代號:8371）截至2020年9月30日止六個月的中期報

3、告香港聯合交易所有限公司（聯交所）GEM 的特色GEM的定位，乃為較其他在聯交所上市之公司帶有更高投資風險的中小型公司提供一個上市的市場。有意投資者應了解投資該等公司的潛在風險，並應經過審慎周詳的考慮後方作出投資決定。由於GEM上市公司普遍為中小型公司，在GEM買賣的證券可能會較於主板買賣的證券承受較大的市場波動風險，同時無法保證在GEM買賣的證券會有高流通量的市場。香港交易及結算所有限公司及香港聯合交易所有限公司對本報告的內容概不負責，對其準確性或完整性亦不發表任何聲明，並明確表示概不就因本報告全部或任何部分內容而產生或因倚賴該等內容而引致的任何損失承擔任何責任。本報告乃遵照聯交所GEM證券

4、上市規則（GEM上市規則）的規定提供有關嚐高美集團有限公司（本公司）的資料，本公司董事（董事）願共同及個別對此負全責。董事經作出一切合理查詢後確認，就彼等所深知及確信，本報告所載資料在各重大方面均屬準確及完整，且並無誤導或欺詐成分，及本報告並無遺漏任何其他事宜，致使本報告所載任何聲明或本報告產生誤導。2中期業績報告2020/21目錄業務回顧3財務回顧10未來前景15其他資料16簡明綜合財務報表的審閱報告22簡明綜合損益及其他全面收益表24簡明綜合財務狀況表26簡明綜合權益變動表28簡明綜合現金流量表29簡明綜合財務報表附註31 3嚐高美集團有限公司業務回顧餐廳網絡截至2020年9月30日止六個

5、月，我們開設三間新餐廳：(1)於2020年4月開設的位於東涌東薈城的牛氣；(2)於2020年6月開設的位於屯門市廣場的牛氣；及(3)於2020年8月開設的位於將軍澳日出康城的山一和食屋。於2020年3月31日、2020年9月30日及於本報告日期，餐廳數目如下：品牌2020年3月31日2020年9月30日報告日期牛氣689品越555稻成444樂拉麵333Parkview222Say Cheese Kiosk221Say Cheese111Sweetology111多賀野拉麵111Tirpse111浦和111山一和食屋11湘薈*111總計283131*湘薈由本集團擁有40%權益且於本集團的財務報表

6、內以權益入賬。4中期業績報告2020/21位於將軍澳日出康城的牛氣餐廳已於2020年11月開業。就開設新餐廳確認的租約如下：餐廳地點商場運營商租約屆滿日期續租選擇權（年）預計開業日期店鋪面積（平方米）稻成沙田新城市廣場新鴻基地產2024年10月4日無2020年第四季度225.10十里湘薈上海恒隆廣場恆隆地產2023年9月18日無2020年第四季度424.00品越上海恒隆廣場恆隆地產2023年2月28日無2021年第二季度290.00有關該等租約的詳情，請參閱本公司日期為2020年8月10日及2020年10月9日的公布。中國合資公司於2020年6月30日，本公司全資附屬公司嚐高美中國投資有限公司