2025猪场生物安全控制关键点.pdf

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1、2025猪场生物安全控制关键点钱 平华中农业大学 教授/博导广西扬翔股份有限公司 兽医总监2024年12月 海南当前我国猪病“三座“大山 新的病原不断出现（非洲猪瘟）老的疾病出现变异（老病新状）多重感染混合感染（病毒细菌）HP-PRRSV200602-当前非瘟流行态势03-猪场生物安全控制关键措施目录Contents01-扬翔基本情况第一部分：扬翔基本情况01、扬翔现有业务架构养猪事业部肉猪种猪事业部种猪+猪精通过种料养宰商一体化产业提供健康高端猪肉食材供应商！通过种料养宰商一体化产业提供健康高端猪肉食材供应商！服务养猪技术服务（团队+能力）智能养猪养猪智能平台+智能产品02、母猪主要省区分布

2、情况03、扬翔智慧楼房猪场的分布楼房公猪站：贵港、沈阳，禹州楼房母猪场：贵港亚计山、广州南沙、佛山南海（在建）料养宰商一体化楼房综合体疫病净化：生物安全+标记苗免疫（猪瘟、猪伪狂犬病、口蹄疫）生物安全+非免疫无疫（非洲猪瘟、蓝耳病）种猪场主要疫病净化是未来必然之路！猪瘟阴性非洲猪瘟双阴性口蹄疫阴性伪狂犬病阴性蓝耳病：核心群双阴性，商品场抗体阳性稳定 猪伪狂犬病净化示范场 猪蓝耳病净化示范场 非洲猪瘟无疫小区 广西壮族自治区星级无规定动物疫病养殖场（五星）广西贵港地区主要猪病净化示范区当前猪场疾病控制状况第二部分：当前非瘟流行态势与特点ASF在中国流行态势一是持续性。即全国各地，一年四季，点状或

3、局部片状。二是季节性。即冬季、春节后、雨季集中爆发季节性高峰当前国内流行特点流行毒株多样化临床症状不明显非瘟病毒污染广强毒株：基因II型（主流病毒）变异毒：自然弱毒（基因I型弱毒或II型自然变弱的毒株？）单基因缺失毒（CD2v/MGF）双基因缺失毒（MGF+CD2v）混合感染基因I和II混合/重组基因重组（基因I和基因II重组）当前国内流行特点流行毒株多样化临床症状不明显非瘟病毒污染广典型症状到非典型症状：发烧/减料病猪栏：检出率高当前国内流行特点流行毒株多样化临床症状不明显非瘟病毒污染广环境：屠宰厂/菜市场/水源和路面 目前，我国传染源分布更加广泛，多个地区菜市场生肉、蔬菜等表面均可检测到病

4、毒核酸！多家企业在休假返场人员手、手机、鞋子甚至口腔液检测到病毒核酸！采样地点数量阳性数阳性率HNCS63711%SCCD7822.6%GDGZ10354.9%HBHS4512.2%JLCC3600LNSY2528%人员-物资-食品-车辆-四害-风沙病毒特点基因缺失株自然变异株自然弱毒株防控难点隐蔽性强污染面广检测难度大当前国内流行形势第三部分：规模猪场生物安全控制关键点（以ASF防控为例）ASFV基本知识1、ASFV抵抗力强2、北方冬季温度低-等同于冰箱3、低温消毒效果不好4、存在风沙-病毒会附着在沙尘粒子上5、物资（生活物资和生产物资）：进场量大，频次多；绝对存在病毒污染；6、不规范的拔牙

5、会导致病毒扩散7、检测不及时或不敏感会导致病毒扩散8、病毒常在病猪或病猪栏中检出9、没有安全高效的疫苗10、猪群整体健康度有利于对抗ASFV群体免疫力环境中病毒量动物疫病防控基本原理生物安全Blockroute of transmission阻断传播途径阻断传播途径Eliminatesources of infection消灭传染源ProtectSusceptible animal保护易感动物保护易感动物国家、地区和场重国家、地区和场重大疫病的净化大疫病的净化B i o s e c u r i t yExternal BiosecurityInternal Biosecurity内外生物安全内

6、外生物安全高质量疫苗与兽药评估筛选高质量疫苗与兽药评估筛选、科学合理免疫程序、疫病、科学合理免疫程序、疫病监测与风险评估监测与风险评估立体结构化生物安全硬结构软结构外 防 输 入内 防 切 断强 化 意 识完 善 体 系PDCA循环外部生物安全+内部生物安全一、硬件结构01 结构化生物安全-外部服务中心洗消中心检测中心物资总仓中央厨房隔离中心数据管理管道运输扬翔楼房猪场总结出的铁桶防非模式：外部服务辅助防控+猪场“铁桶”防控服务中心打造示意图1.车辆洗消中心、2.人员隔离中心、3.物资消毒中心、4.中央厨房、5.检测中心防控非洲猪瘟的关键点防控非洲猪瘟的关键点严把防非“十二线路”严把防非“十二