复合调味品企业成本结构拆分（%）-行业数据

原材料成本边际改善助力复合调味品企业盈利能力进一步提升。复合调味品成本中，原材料占比接近 80%。2021年以来行业主要原材料及包材都迎来较大的成本压力，其中油脂类产品提升最快。2022年 9月，在复调的原材料成本占比中超 20%的油脂类成本（以棕榈油为例）相关现货产品价格出现边际回落。另外，各类包材价格也于 2022年下半年开始下滑。在花椒、辣椒等其他产品价格相对稳定的背景下，2023 年复调产品的综合吨均成本有望实现稳中有降。