休闲零食子行业增速对比-行业数据

行业规模温和扩张，风味零食引领增长。根据欧睿国际，2007-2020 年间我休闲零食市场规模由1990.83亿元增长至 4449.56亿元，年复合增长率约为6.38%。自2011年后行业整体增速逐步放缓，进入温和扩张状态。凭借丰富品类和多渠道适应能力，休闲零食消费在面对疫情影响时显示出较强韧性，并在疫情可控后实现快速反弹。预计 2021 年我国休闲零食行业市场规模达到 4783.68 亿元，同比 2020 年增长 7.51%，同比 2019年增长 7.81%。欧睿国际统计口径下，休闲零食由甜食、冰淇淋及冷冻甜品、风味零食、甜味零食及果脯四大类产品构成。2014 年至今，风味零食规模增速整体上领先其余品类。预计 2021年风味零食市场规模达到 2598.77亿元，同比增长8.79%，规模约占休闲零食市场的54.33%，风味零食成为行业增长的引领者。