美国食品和药物管理局（FDA）食品出口指南：食品组织必须遵守FDA的规定

瑞典商业发布了报告《美国食品药品管理局（FDA）食品出口指南》。

美国食品和药物管理局（FDA）负责“通过确保安全来保护公众健康”的产品，包括医药、化妆品、食品和饮料。FDA通过鼓励医疗创新，传播科学信息，以及通过食品和药品安全来确保国家安全。
        任何参与食品和饮料的生产，包装，标签，储存或分销的组织，都必须遵守FDA的指导方针。然而，不同组织的遵守情况可能有所不同。食品和饮料制造商必须采取的具体步骤，例如设施注册。

除了遵循本指南其余部分所概述的步骤外，制造商不一定需要上市前批准。一个特定的产品并不需要“批准”，也就是说，在美国市场销售之前，制造商只需要遵循上面列出的检查清单步骤，并确保符合FDA的规定和指导方针。

四个主要部门中最相关的是食品和兽药办公室。在食品和兽药办公室内，食品安全和应用营养中心负责管理食品法规，包括食品添加剂安全，食品产品。

然而，不遵守美国食品及药物管理局的指引和规例可能会导致严重后果，包括警告、没收产品、强制令，以及刑事检控。

美国食品药品监督管理局是美国卫生和公众服务部的一部分，包括标签、国际食品安全标准的协调、合规、膳食补充剂和其他医疗食品的管理、食品传播和其他污染物的管理和研究，以及生物技术开发的食品和配料安全。食品药品管理局的管理权是由美国国会颁布的几项法律授予的。

文本由@木子日青 原创发布于三个皮匠报告网站，未经授权禁止转载。

        数据来源：《瑞典商业：美国食品药品管理局（FDA）食品出口指南》。点击下载PDF报告