全球及中国橄榄油产量及进出口贸易分析

全球橄榄油产量及进出口贸易分析



橄榄油是植物脂肪的统称，由橄榄果榨取而来，温和的口味和清新的香气以及营养成分的优势，使其价格昂贵，因而成为世界销量最大的一种油类。2015年，全球橄榄油产量达到3778.8万吨，远超由发达国家等生产的其他植物油，其市场占有率达81.8%。

世界橄榄油生产大国以欧洲为主，其中，意大利、希腊、西班牙、马耳他和法国五国的生产总量占全球的1475.8万吨，占比达39.2%，是全球最大的生产国。此外，土耳其、北非、中东地区和南美洲也是主要的生产国。

进口方面，美国是橄榄油最大的进口国，2015年，美国进口量占全球总量的32.8％，总进口量为1235.3万吨，是全球最大的进口国。此外，英国、日本和德国也是橄榄油最大的进口国。

出口方面，西班牙是全球橄榄油最大的出口国，2015年出口量为1851.5万吨，占全球总产量的49.0％，是全球最大的出口国。此外，意大利、希腊和法国也是橄榄油出口较大的国家。

接下来我们重点分析一下中国橄榄油的进出口状况。中国橄榄油产量在全球仅占比2.9%，2015年中国生产量为109万吨，仅次于南非的榨取量。同期，中国进口橄榄油的量占全球总量的8.1%，总量达287.4万吨，是全球第二大进口国。其中，主要进口国有意大利、希腊和西班牙，其中意大利去年为中国橄榄油出口过百万吨，是中国最大的橄榄油供应国。

中国橄榄油出口仅占全球总出口量的5.5%，2015年出口总量为206.8万吨。其中，主要出口国有韩国、日本和美国，其中美国为中国橄榄油出口过百万吨，是中国最大的橄榄油出口国。

总的来说，全球橄榄油的生产主要集中在欧洲发达国家，其中意大利、希腊、西班牙、马耳他和法国等5国占据全球生产的半壁江山，意大利也是全球最大的橄榄油出口国，西班牙是全球最大的进口国。中国橄榄油产量相对较低，受到市场需求的驱动，进口量较为可观。但是由于国内生产能力的局限性，出口量比较低。

综上所述，2015年全球橄榄油产量达到3778.8万吨，其中欧洲发达国家占据全球半壁江山，以意大利最大，希腊、西班牙、马耳他和法国均遥遥领先，中国橄榄油产量仅占全球的2.9％，但其进口量却达到8.1％，是全球第二大进口国，主要进口国是意大利、希腊和西班牙。而中国橄榄油出口量仅占全球总出口量的5.5％，美国是中国最大的出口国。