1、健康食物与城市发展研讨会为城市未来共创健康食物方案2023 年 9 月 成都 hans-isaacson-GZoEfNZHJhY-unsplash目录致谢0204062005062009201221132116211821背景123主要亮点未来发展之路1.1 健康食物与城市发展研讨会2.1 政治承诺、立法与政策3.1 利用机会与其他城市交流2.3 监测系统3.3 建立食物环境监测体系2.5 营销限制3.5 在城市公共区域推行营销限制2.2 多部门协作3.2 推动多部门协作2.4 企业参与3.4 鼓励企业参与2.6 青年参与和社区支持3.6 在政策讨论听取青年的意见方框列表方框 1方框 5方框
2、3方框 7方框 10方框 2方框 6方框 9方框 4方框 8方框 11菲律宾奎松市为建设更健康城市的政治承诺和政策荷兰多部门协作营造更健康的环境中国与零售商携手推广更健康的食品店澳大利亚食物环境报表 深圳含糖饮料警示标识中国改善城市食物和营养的政治领导伦敦重塑城市零售环境促进健康消费成都多部门行动计划应对儿童肥胖 伦敦公共交通系统的营销限制中国中国居民营养与健康状况监测北京和成都健康食物行动青年的声音0712081310141115161718“现在正处于全面推动我国营养健康工作迈向高质量发展的重要节点,党中央、国务院高度重视儿童青少年的营养健康,国民营养计划和健康中国行动分别提出学生营养改善
3、行动和合理膳食行动,国家卫生健康委积极落实,从政府、社会、家庭各个层面谋划开展工作。下一步将继续聚焦儿童青少年合理膳食、肥胖防控。会同相关部门,同心协力、密切协作,不断完善政策法规,丰富科普宣教形式和内容,加强效果监测评估,推动建立健康食物环境,助力儿童青少年健康成长。”“让我们努力使成都和中国的其它城市不仅成为食品之城,也成为儿童的健康食物之城!”田建新毕曼达 Amanda Bissex国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司副司长联合国儿童基金会驻华副代表健康食物与城市发展研讨会2致 谢本次健康食物与城市发展研讨会由联合国儿童基金会驻华办事处与国家食品安全风险评估中心、中国营养学会共同主办,
4、并得到成都市的大力支持。本报告中的材料均源于与会的大量中国专家和全球专家的分享。组织者谨向所有付出宝贵时间分享经验及其观点的人士致谢(按议程顺序):田建新 国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司副司长李宁 国家食品安全风险评估中心主任韩军花 中国营养学会秘书长杨小广 成都市人民政府副秘书长毕曼达(Amanda Bissex)联合国儿童基金会驻华副代表陈君石 中国工程院院士Roland Kupka 联合国儿童基金会东亚及太平洋区域办公室营养项目主任胡清源、曾希珩 青少年代表郭晓晖 国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司食品营养处干部梁栋 国家食品安全风险评估中心应用营养一室副主任范双凤 成都市疾
5、病预防控制中心副主任Patty Scholten 荷兰 JOGG 健康环境项目经理Anna Taylor 英国食品基金会执行主任Hon.Mayor Joy Belmonte 菲律宾奎松市市长 Alison Feeley 联合国儿童基金会东亚及太平洋区域办公室营养项目专家熊静帆 深圳市慢性病防治中心儿童青少年慢性病防控科主任Kathryn Backholer 迪肯大学全球预防健康与营养中心联席主任张兵 中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长常素英 联合国儿童基金会驻华办事处营养专家赵文华 中国疾病预防控制中心首席科学家李晓辉 成都市疾病预防控制中心营养科科长3作者:技术审核:摄影:设计:品牌审核
6、:联合国儿童基金会:Amanda Bissex,Ali Shirazi,常素英,林俊杰,朱欣娅,李楠,Roland Kupka 和 Alison Feeley国家食品安全风险评估中心:李宁和刘兆平 中国营养学会:韩军花成都市疾病预防控制中心:范双凤,李晓辉和冯敏我们特别感谢以下几位重要的协调人,他们辛勤的付出和努力的工作为大会的顺利组织和协调做出了非凡贡献。联合国儿童基金会驻华办事处:林俊杰,杨静婕,朱欣娅和王欣国家食品安全风险评估中心:荆伟龙,张彤薇,邓陶陶,陈雅敏和屈鹏峰中国营养学会:李雨昕中国疾控中心营养与健康所:高超成都市疾控中心:李晓辉,冯敏,何志凡,胡金宇,李永盛,李静,伏星,何大