重庆啤酒-深度报告:嘉士伯赋能西部龙头“网红”乌苏迈向“长红”-210819(34页).pdf

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1、“酒精度高、麦芽汁浓度高、容量大”,定位中高端。乌苏啤酒另有别名“夺命大乌苏”,主因其较高的酒精度(酒精度和麦芽浓度分别分别为4 度和11 度,而国内主流啤酒的酒精度和麦芽浓度分别为3-3.5 度、6-8 度)及较大容量(单瓶容量620ml,高于主流500ml 的容量)赋予其高性价比特点。另外,由于乌苏地区为世界三大啤酒花产地之一,其啤酒味更为醇厚。另外,公司于2020 年5 月对乌苏就行升级换代火花新标及全新包装彰显乌苏热情、硬核、进取精神,更好的诠释了乌苏品牌调性。产品结构丰富,满足多样性需求。乌苏主要产品为红乌苏,另外还有在疆内更为常见的绿乌苏(性价比较红乌苏更高,酒精度为3.3%vol

2、,较红乌苏略低)、小麦白(口味清爽雅致)、乌苏纯生、乌苏黑啤等产品。推广市场方面,疆外主要推广吨价约为6000元左右的红乌苏,疆内主要推广吨价约为4000 元的绿乌苏。乌苏啤酒于2020 年注入公司体内,目前为公司第一大单品,对公司整体产品结构有显著的拉升作用。乌苏啤酒主要人群集中于青年,以男性为主,社交营销、硬核气质与目标人群契合。由于乌苏啤酒的容量大,酒精度和麦芽度均较高,因此消费人群主要为20-29 岁年轻群体,20-29 岁、30-39 岁的消费群体对于夺命大乌苏的搜索关注度分别占比40.63%、34.32%,年轻消费人群的占比高于以“啤酒”作为关键词的搜索占比,且对于“夺命大乌苏”搜索的男性占比为63.08%,相对较高。由于乌苏啤酒的主要消费人群为年轻人和男性,主要消费场景为烧烤,因此乌苏采取的社交营销方式、“硬核”的气质打造具有针对性和契合性。

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