【银河期货】鸡蛋周报：蛋价稳中有落 淘汰有所增加-251121（14页）.pdf

《【银河期货】鸡蛋周报：蛋价稳中有落 淘汰有所增加-251121（14页）.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《【银河期货】鸡蛋周报：蛋价稳中有落 淘汰有所增加-251121（14页）.pdf（14页珍藏版）》请在三个皮匠报告上搜索。

1、鸡蛋周报：蛋价稳中有落 淘汰有所增加银河大宗农产品研究员：刘倩楠期货从业证号：F3013727咨询从业证号：Z00144251GALAXYFUTURES第一部分逻辑分析及交易策略目录第二部分周度数据追踪2GALAXYFUTURES第一部分逻辑分析及交易策略内容摘要现货分析供给分析成本分析需求分析交易策略3GALAXYFUTURES鸡蛋现货分析鸡蛋主产区现货价格（元鸡蛋主产区现货价格（元/斤）斤）鸡蛋主销区现货价格（元鸡蛋主销区现货价格（元/斤）斤）本周鸡蛋主产区均价2.8元/斤，较上周五下跌0.12元/斤，主销区均价3.13元/斤，较上周五下跌0.08元/斤。本周主产区价格持续下 跌。周内需求

2、疲软，市场看空情绪蔓延，交易有所放缓，局部产区逐渐累库，蛋价承 压再次下探，周后期，挺价及惜售情绪逐渐升温，且低价补货增加，蛋价在经历下跌 后逐步趋稳。本周老母鸡价格弱势走低，周内蛋价整体波动有 限，但市场看空情绪较浓，多数养殖企业对后市预期偏空，顺势加快老鸡的淘汰节 奏。需求端表现持续低迷，短期内缺乏明显好转动力，下游终端走货平平，而近期受 蛋价弱势下行及淘汰鸡价格超预期下跌影响，养殖户对后市信心进一步减弱，淘汰意 愿有所升温。与此同时，屠宰企业受制于终端消费乏力，多维持偏低开工率，采购积 极性不高，整体库存仍面临一定压力。目前来看，供需双弱格局延续，市场整体承压 运行。主产区淘汰鸡平均价（

3、元主产区淘汰鸡平均价（元/斤）斤）2345671-11-182-42-213-103-274-134-305-176-36-207-77-248-108-279-139-3010-1711-311-2012-712-24主销区均价20192020202120222023202420251.52.53.54.55.56.51-11-172-22-183-63-224-74-235-95-256-106-267-127-288-138-299-149-3010-1611-111-1712-312-19主产区均价20192020202120222023202420252.004.006.008.00

4、10.0012.0014.001周4周7周10周13周16周19周22周25周28周31周34周37周40周43周46周49周52周2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年4GALAXYFUTURES本周蛋价再次走低，市场需求端弱势难改，缺乏利好驱动，气温下 降导致餐饮需求进一步收缩，商超及电商渠道销售表现亦不理想，导致多产区外发量 减少，且产区内销同步下降，库存有增加的迹象，本周产区代表市场发货量延续回落 趋势。根据卓创数据，11月21日一周全国主产区蛋鸡 淘鸡出栏量为 2021万只，较前一周增加3.8%。根据卓创资讯对全国的重点产区市场的淘汰鸡日龄进行监测统计

5、，11月21日当周淘汰鸡平均淘汰日龄492天，较前一周减少1天。根据卓创数据10月份全国在产蛋鸡存栏量为13.59亿只，较上月减少0.01亿 只，同比增加5.5%，低 于之前预期。10 月份卓创资讯监测的样本企业蛋鸡苗月度出苗 量(约占全国 50%)为 3920 万羽，环比变化不 大，同 比减少13%。不考虑延淘和集中淘 汰的情况下，根据之前的补栏数据可推测出 2025 年11月、12月、1 月、2月在产 蛋鸡存栏大致的数量为13.59亿只、13.55亿只、13.46亿只和13.33亿只。供应分析在产蛋鸡存栏及未来预测在产蛋鸡存栏及未来预测样本企业蛋鸡苗月度出苗量全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量全国主

6、产区蛋鸡淘鸡出栏量1010.51111.51212.51313.5141月2月3月4月5月6月7月8月9月 10月 11月 12月亿只亿只蛋鸡在产存栏量（亿只）蛋鸡在产存栏量（亿只）2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年1,0001,5002,0002,5003,0003,5004,0004,5005,0001月2月3月4月5月6月7月8月9月 10月 11月 12月补栏数量（万羽）补栏数量（万羽）2020年2021年2022年2023年2024年2025年050010001500200025003000第1周第4周第7周第10周第13周第16周第19