2022年奶酪市场需求空间格局及妙可蓝多竞争力分析报告（29页）.pdf

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1、2022 年深度行业分析研究报告 目录目录 新晋奶酪龙头，蒙牛加持，奋勇向前新晋奶酪龙头，蒙牛加持，奋勇向前 . 1 奶酪市场：行业方兴未艾，巨大潜在需求空间待挖掘奶酪市场：行业方兴未艾，巨大潜在需求空间待挖掘 . 4 奶酪行业潜力巨大，短期成长性仍为奶酪棒推动 . 4 行业格局：本土品牌崛起，价格竞争后行业寡头格局基本形成 . 9 复盘日本：政策红利&产品创新，日本奶酪需求得到较好释放 . 13 为何是妙可？产品为何是妙可？产品&品牌品牌&渠道先发领跑，战略坚定渠道先发领跑，战略坚定 . 15 产品力：奶酪棒的弄潮儿，打造品质产品、保持产品创新 . 15 品牌力：营销能力超群、快速抢占品牌心

2、智，立足龙头品牌营销升级 . 18 渠道力：快速扩张&严格管控两不误，借力常温再突破 . 22 插图目录插图目录 图 1：妙可蓝多发展历程 . 2 图 2：2018 年中国奶酪行业市占率情况 . 2 图 3：2021 年中国奶酪行业市占率情况 . 2 图 4：20162022Q1 妙可蓝多收入和同比增速 . 3 图 5：20162022Q1 妙可蓝多奶酪业务收入和同比增速 . 3 图 6：20162021 年妙可蓝多各业务毛利率情况. 3 图 7：20162022Q1 妙可蓝多归母净利及销售费率 . 3 图 8：截至 2021 年底妙可蓝多股东结构及子公司情况 . 4 图 9：20122021

3、 年中国零售奶酪市场规模增长情况 . 5 图 10：2018Q12020Q3 妙可蓝多奶酪棒收入增长情况 . 5 图 11：20122021 年中国餐饮端奶酪消费量增长情况 . 6 图 12：中国西式快餐规模及增速 . 6 图 13：日本奶酪下游需求结构情况 . 8 图 14：中国餐饮端奶酪消费量明显大于零售端 . 13 图 15：海外大部分国家零售奶酪行业集中度高于液奶 . 13 图 16：19642020 年日本人均奶酪消费量增长情况 . 14 图 17：20122022 财年雪印公司奶酪销售收入同比情况 . 14 图 18：2020 年明治乳业将奶酪划分为成长性业务 . 14 图 19：

4、妙可蓝多奶酪棒桶装规格 . 17 图 20：妙可蓝多礼盒装奶酪棒规格 . 17 图 21：妙可蓝多餐饮端奶酪产品情况 . 18 图 22：20172022Q11 妙可蓝多销售费率提升情况 . 19 图 23：20172021 年妙可广告促销费用和奶酪增长情况 . 19 图 24：妙可蓝多部分品牌宣传推广活动 . 20 图 25：妙可蓝多百度指数情况. 21 图 26：妙可蓝多奶酪片宣传广告 . 22 图 27：妙可蓝多分区域收入占比情况 . 22 图 28：2019Q12022Q1 妙可蓝多各分区经销商数量情况 . 23 图 29：20172021 年妙可蓝多零售终端网点数量增长情况 . 23

5、 图 30：妙可蓝多季度经销商数量增加和减少情况 . 24 图 31：妙可蓝多 DCF 估值过程. 29 表格目录表格目录 表 1：妙可蓝多产品信息 . 1 表 2：2021 年中国奶酪细分市场规模测算） . 4 表 3：2020 年前三季度妙可蓝多出厂价和零售终端价格估算 . 5 表 4：2026 年中国奶酪市场规模测算 . 6 表 5：2021 年中国与海外发达国家部分食品饮料品类人均消费量水平对比 . 7 表 6：20122021 年国内奶酪行业竞争格局变动. 9 表 7：日本排名前五的奶酪企业和液奶企业 . 10 表 8：韩国排名前五的奶酪企业和液奶企业 . 10 表 9：部分本土奶酪

6、竞争公司情况 . 11 表 10：妙可蓝多目前在建奶酪产能项目情况 . 16 表 11：部分奶酪公司相关信息 . 17 表 12：公司终端销售渠道分类. 23 表 13：20192024 年妙可蓝多各业务收入增长及预测情况 . 26 表 14：20192024 年妙可蓝多各业务毛利率变动及预测情况 . 27 表 15：20182024 年公司期间费率变动及预测情况 . 28 表 16：20202024 年妙可蓝多业绩预测 . 28 表 17：20212024 年妙可、东鹏、百润收入增长及预测情况 . 28 表 18：20212024 年妙可、东鹏、百润归母净利增长及预测情况 . 29 表 19