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1、华安证券研究所证券研究报告行业专题如何看待中国零食出海机会?零食板块投资专题(盐津铺子002847.SZ/甘源食品002991.SZ/三只松鼠300783.SH/卫龙美味9985.HK)2025.04.24分析师:邓分析师:邓 欣欣 S0010524010001 联系人:郑少轩联系人:郑少轩 S0010124040001 核心结论 承接24年两篇深度何为零食的硬实力与软实力240620从下游折扣业态看零食投资240922,25年我们在内需大单品+性价比逻辑之上,重点提示“零食产业链出海”这一增量逻辑;核心回答出海背后的增量空间、市场选择、打法选择三大问题:增量空间:东南亚零食属1500亿成长型
2、市场,体量为中国1/3且增速高于中国,格局分散+高度开放,为中国零食出海提供天然的必争之地。东南亚正值“品类升级(风味零食)+渠道变革(现代渠道)”窗口,零食出海有望分享“渗透率+市占率”双重提升逻辑;对标头部国际品牌与风味零食品牌在东南亚份额(3-8%/2-3%),我们认为,长期维度中国零食在东南亚单品牌份额空间可看3-5%,合计份额空间可看15-20%,对应增量市场已超200亿元。市场选择:出海首选越南/马来/印尼市场,适度参与泰国/菲律宾市场。越南马来印尼的共性机会在于市场规模高增+格局分散未定,尤以风味零食最为分散、机会显著;泰国机会在于均价过高可抢占格局,菲律宾机会在于规模增长及创新
3、破局;中国品牌供应链完善,产品创新策略灵活,差异化&性价比优势直击传统品牌痛点;当前难点在攻破本土适配+货架壁垒,我们认为除紧抓品类渠道变革机会外,还可最大化量贩出海&电商渗透的新兴趋势,携产业链破局新兴市场。打法选择:出海初期企业基本选择内生搭建“品牌-渠道-产能”+专设组织“本地运营”的经营模式。打法基本锚定越/马/印/泰核心市场,产品端率先主打优势品类出海并本土化调整,渠道端设立海外组织开辟分销网络,产能端供应链出海已有同步,品牌端灵活借力新媒体新渠道影响海外用户;当前头部零食海外贡献普遍不足10%,但对标全球零食巨头,海外贡献远期平均可期25-50%。全文结论:零食全产业链出海空间广阔
4、、势在必行。基于当前出海进展及弹性,品牌端我们综合优选盐津铺子(29x)、甘源食品(16x)、三只松鼠(22x)、卫龙美味(29x),产业链我们优选关注万辰集团(35x)。风险提示:三方数据失真、东南亚拓展风险、竞争加剧、成本上涨、监管风险、关税风险备注:PE对应2025/4/24收盘价。华安证券研究所拓展投资价值目录目录东南亚零食市场的特征刻画1.如何看待中国零食品牌出海2.目录目录PART华安证券研究所拓展投资价值1东南亚零食市场的特征刻画东南亚:1500亿成长型市场资料来源:Euromonitor,华安证券研究所东南亚零食市场增速快于国内成长市场:东南亚零食市场容量达中国体量1/3且成长
5、性高于中国,5大市场占比92%,印、菲、泰、越、马为突破核心。规模:24年东南亚零食终端208.3亿美元,已是中国市场658.3亿美元体量的1/3;分国别看,印尼(为第二名两倍)、菲律宾、泰国、越南、马来5国合计占92%,为未来突破核心。增速:从整体看,东南亚过去5年Cagr2.1%中国同期Cagr0.5%;分国别看,越南成长最为领先(Cagr5.8%远高于其它);马来、新加坡、柬埔寨相对较快;泰国、老挝则相对最慢。5208.3658.3-10%-5%0%5%10%15%20%02004006008002010201120122013201420152016201720182019202020
6、21202220232024东南亚零食销售额(亿美元,左轴)中国零食销售额(亿美元,左轴)yoy(东南亚,右轴)yoy(中国,右轴)越南增速最快,印尼规模最大79.340.232.224.714.69.15.71.51.0-2%0%2%4%6%8%020406080100印尼菲律宾泰国越南马来西亚 新加坡缅甸柬埔寨老挝市场规模(亿美元,左轴)19-24零食销售额CAGR(右轴)东南亚核心市场资料来源:Euromonitor,华安证券研究所量价拆分:渗透空间+格局空间东南亚零食渗透率具备较大提升潜力拆分量价:5大核心市场人均消费量/额皆普遍低于中国,越南存渗透提升潜力、泰国存格局替代机会。人均: