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1、1观点观点传统品牌企业的新零售转型升级之路传统品牌企业的新零售转型升级之路中国,2017年8月23传统品牌企业的新零售转型升级之路目录目录摘要4新零售,新思维5新零售,新挑战8新趋势及行动指南12总结27联系方式284传统品牌企业的新零售转型升级之路摘要摘要在零售销售的转化过程中,消费者对购物方式的选择与对产品的选择同样重要。消费者倾向于在购物体验对其价值最大化的渠道进行购物,因此传统企业必须思考如何实现面向新零售的转型,推进全渠道,这对于占据消费场景、提升销售转化率具有重要的意义。在实现新零售转型的过程中,传统企业面临多重挑战。而提升供应链管理效率已成为这一转型过程中最重要挑战和绝大部分传统
2、企业的战略建设方向。新零售时代,供应链应围绕“连接消费者”和“提升运营和服务”两个关键点展开,在解决“货”的问题的同时,与“人”和“场”不断深入融合。因此,未来的供应链应是以数据为驱动,突破零售渠道和业态的壁垒,为内部用户和外部消费者提供跨渠道的服务,从而使终端消费者享受到极致的购物体验,助力企业赢得竞争。中国的零售市场竞争激烈,渠道多样化、市场波动快、消费者对订单交付和个性化的需求不断上升,而库存失衡,物流体系成本高昂且社会化竞争激烈,数据纷杂但应用却无所适从等矛盾,进一步增加了传统品牌企业推进新零售转型的难度。在此白皮书中,我们深入剖析了传统企业应如何转变观念拥抱新零售,指出供应链管理是企
3、业新零售转型的重要挑战,并进一步阐明了新零售时代供应链的目标运营模式。为了帮助企业首席运营官明确未来供应链转型的方向,我们结合中国零售市场的发展趋势,从战略、计划、库存、物流、数据分析等不同供应价值链视角,逐一阐述品牌企业供应链应如何应变以迎合新零售发展趋势,期望能为品牌企业的新零售转型之旅助一臂之力。全渠道零售已成趋势,品牌企业供应链需要制定从预测到配送的、覆盖端到端服务的战略路线图和转型行动指南5传统品牌企业的新零售转型升级之路第一部分第一部分 新零售,新思维新零售,新思维6传统品牌企业的新零售转型升级之路消费者为中心消费者为中心新零售时代,消费的选择多样性和便利性都大幅提高,购物方式的选
4、择成为与产品选择同等重要的消费决策,企业的竞争战略应更侧重于与消费者的连接和互动,并通过提升消费体验,促进销售转化企业为中心企业为中心传统零售竞争战略传统零售竞争战略以企业为中心,确定产品及以企业为中心,确定产品及渠道管理模式渠道管理模式生产什么?生产什么?在在哪里卖?哪里卖?新新零售竞争战略零售竞争战略以消费者为中心,提供产品和体验以消费者为中心,提供产品和体验企业目标企业目标如何覆盖更多如何覆盖更多的消费者的消费者消费者为中心消费者为中心比较并比较并选择产品选择产品比较并比较并选择消费选择消费方式方式确定购买确定购买对象对象需要什么?需要什么?确定确定购买购买方式方式企业的竞争企业的竞争优
5、势是什么?优势是什么?企业目标企业目标如何精准连接如何精准连接消费者并促进消费者并促进销售转化销售转化产品战略产品战略渠道渠道战略战略传统的竞争策略主要围绕如何将产品“推销”给消费者。所以竞争策略强调“产品为王”(质量、性价比)和“渠道为王”(占有率),这样才能覆盖并吸引更多的消费者以实现销售新零售模式下,消费者在消费过程中的搜索阻力(如信息不对称)和购物阻力(如门店数量)急剧下降,消费场景也丰富化,因此竞争策略要强调“用户为王”,比如用户基数、粘性、流量、互动和体验等,这样才能把握并转化消费者,提高销售7传统品牌企业的新零售转型升级之路突破突破渠道壁垒渠道壁垒传统的渠道管理传统的渠道管理消费
6、阶段需求需求搜索搜索比较比较购买购买收货收货线上销售线下销售退换退换新零售时代的全渠道管理新零售时代的全渠道管理消费阶段需求需求搜索搜索比较比较购买购买收货收货线上场景线下场景退换退换传统零售的管理模式下,企业将业务划分为不同的渠道进行管理和运营,组建相对独立的业务团队,配置相应的营销和供应链资源,并制定各自的绩效指标考核不同渠道销售团队的业绩。大部分品牌企业在推行全渠道零售时,并没有突破这一传统的渠道管理思维,而是仍然以消费者最终购买和支付节点,将销售收入划归线上或线下渠道。传统KPI指标的束缚,以及如何制定全渠道零售的激励机制,成为企业实现全渠道转型的最大障碍。而实际上,在新零售模式下,线