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1、20172017中国饮品店发展报告中国饮品店发展报告美团点评美团点评- -商业智能部商业智能部目录目录宏观经济下的千亿饮品市场饮品店行业前瞻饮品店行业发展概览0503010204各类饮品店的发展饮品店用户画像随着中国经济的发展,人民生活水平不断提升,消费者逐渐不再满足于看货买货的“产品消费”,而是更进一步,要求体验、要求文化、要求消费环境与场景,渴望一次全方面的消费升级饮品作为轻度餐饮,没有固定的用餐场景,可以自然而然地融入各种消费与娱乐活动:为购物提供小憩、成为观光旅游的伴侣、在工作的时段提供精力的补充消费市场的发展,必定会带来饮品行业的繁荣本篇通过对我国经济和消费市场的变迁的梳理,带你认识
2、千亿规模的行业机遇宏观经济下的千亿饮品市场1 11.1中国宏观经济稳中向好中国宏观经济稳中向好注:数据来自国家统计局61,340 71,814 79,715 85,196 90,564 100,280 110,863 121,717 137,422 161,840 187,319 219,439 270,232 319,516 349,081 413,030 489,300 540,367 595,244 643,974 689,051 744,127 9.9%9.2%7.8%7.7%8.5%8.3%9.1%10.0%10.1%11.4%12.7%14.2%9.7%9.4%10.6%9.5%7
3、.9%7.8%7.3%6.9%6.7%-100,000200,000300,000400,000500,000600,000700,000800,0000.0%2.0%4.0%6.0%8.0%10.0%12.0%14.0%16.0%1995年1996年1997年1998年1999年2000年2001年2002年2003年2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年2014年2015年2016年国内生产总值(亿元人民币)实际增长率中国经济近年来保持稳中较快增长,今年上半年增长超出预期;在国家三大战略:“一带一路”、京津冀一体化和长江经济带内
4、外兼修的组合拳之下,中国经济未来值得期待46,280 6,860 7,703 8,472 9,422 10,493 11,760 13,786 15,781 17,175 19,109 21,810 24,565 26,955 28,844 31,195 33,616 9.2%12.3%10.0%11.2%11.4%12.1%17.2%14.5%8.8%11.3%14.1%12.6%9.7%7.0%8.2%7.8%-10,00020,00030,00040,0000.0%5.0%10.0%15.0%20.0%2000年2001年2002年2003年2004年2005年2006年2007年200
5、8年2009年2010年2011年2012年2013年2014年2015年2016年城镇居民人均可支配收入(元)名义增长率人民生活水平不断提升人民生活水平不断提升注:其他数据来自国家统计局9,333 10,834 12,373 13,969 15,920 18,200 20,856 24,721 28,898 32,244 36,539 41,799 46,769 51,483 56,360 62,029 67,569 16.1%14.2%12.9%14.0%14.3%14.6%18.5%16.9%11.6%13.3%14.4%11.9%10.1%9.5%10.1%8.9%-20,00040,
6、00060,00080,0000.0%5.0%10.0%15.0%20.0%2000年2001年2002年2003年2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年2014年2015年2016年城镇非私营单位就业人员平均工资(元)名义增长率平均工资和人均可支配收入不断增长,人民生活水平不断提高;中国正向着“2020年全面建成小康社会”目标不断迈进1.2516.4%19.4%24.7%16.8%-2.0%16.5%13.3%9.1%9.7%16.0%10.8%10.6%10.0%9.5%8.9%-5.0%0.0%5.0%10.0%15.0%20