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1、大数据 全洞察天猫全球酒水消费报告联合出品大数据 全洞察目录1234酒水节背景综述线上酒水发展趋势线上酒水消费者分析行业展望大数据 全洞察酒水节背景综述目录大数据 全洞察 2015年,受啤酒的产量下滑影响,全球酒水(葡萄酒/啤酒/白酒)出现下滑,但葡萄酒产量持续增长。资料来源:公开数据全球酒水消费展现平稳发展趋势05001000150020002500201420152014-2015 全球酒水(葡萄酒/啤酒/白酒)产量05001000150020002500201420152014-2015 全球啤酒产量亿升亿升05001000150020002500201420152014-2015 全球
2、葡萄酒产量亿升大数据 全洞察天猫酒水销售额排名靠前产区中国消费者通过天猫平台接触世界各国优质酒水社交葡萄酒 白酒 啤酒 黄酒 洋酒天猫搜索澳大利亚美国爱尔兰加拿大波多黎各法国比利时中国意大利西班牙德国智利英国荷兰韩国墨西哥日本大数据 全洞察2013年后,除传统大国外,更多国家和地区的酒水在天猫平台出现图中国家为部分2013年后天猫平台售卖酒水进口国和地区立陶宛奥地利斯洛文尼亚摩尔多瓦土耳其斯里兰卡中国泰国越南新加坡印尼厄瓜多尔巴拿马危地马拉大数据 全洞察 中国酒水消费自2012年开始进入深度调整期,公务需求减少,个人和商务消费开始占据主导地位。 近年天猫酒水销售的规模和人均消费金额都在增大,表
3、明越来越多消费者通过天猫平台满足日常购买酒水需求。资料来源:中国统计局,酒类包含:葡萄酒、白酒及啤酒中国酒水消费者对天猫平台的信任度持续增加9%10%3%3%-2%201020112012201320142010-2014 中国酒水产量增速201420152014-2015 天猫酒水消费客单价2013201420152013-2015 天猫酒水销售规模大数据 全洞察 非一线城市的中产阶级人数比例正在扩大,他们代表着更高的消费力和生活品质要求。从2011年到2015年,来自非一线城市的线上进口食品订单显著增大,优质食品在非一线城市潜力巨大。资料来源:公开资料非一线城市消费者通过天猫平台接触各种优
4、质进口食品20022022预计分城市级别中产阶级占比一线城市二线城市三线城市四线城市201120122013201420152011-2015 线上分城市级别进口食品订单数比例1级2级3级4级大数据 全洞察 非一线城市消费者通过天猫购买进口酒类的人数在三年间急速增加,2015年购买人数为2013年的四倍。随着对天猫平台的信任度加深,客单价也随之提高。天猫成为非一线城市消费者触达优质进口酒水的通道201320152013-2015 非一线城市进口酒类线上购买人数201320152013-2015 非一线城市进口酒类线上销售客单价大数据 全洞察 年轻人对新鲜事物的接受程度高,进口酒水深受他们欢迎,
5、特别是18-22岁的年轻群体,三年间的销售金额增速超过其他年龄段消费者。对比整体线上的消费者年龄比例,进口酒水的年轻群体占比预期将进一步提高。年轻人对进口酒水表现强烈兴趣201320142015线上总体消费2013-2015 进口酒水消费分年龄段消费金额比例18-22岁23-28岁其他年龄段大数据 全洞察 中国对进口酒水需求巨大,线上已成为中国进口葡萄酒消费者重要的知识获取和购买渠道。资料来源:公开数据资料来源:公开数据中国进口葡萄酒消费者线上购买习惯日渐成熟中国进口葡萄酒消费者线上行为010020030040050060070080090010002013201420152013-2015
6、中国主要进口瓶装葡萄酒进口金额(百万美元)法国澳大利亚智利西班牙意大利47%62% 经常在线上看酒类资讯通过线上购买红酒大数据 全洞察 千禧一代,指1984-1995年出生的年轻人。在中国,4800万千禧一代的消费者每年饮用两次葡萄酒,较2014年增长25%。他们更多选择线上渠道购买葡萄酒,其它购买渠道包括葡萄酒专营店、大型商超和小型便利店。年轻人饮用葡萄酒次数变得更多,网购成主要途径资料来源: 公开数据4800万2015 中国千禧一代平均每年饮用2次葡萄酒+25%49%2015 中国千禧一代葡萄酒网上购买比例同比增长大数据 全洞察 线下销售依然是目前酒水销售的主要方式,传统的分销体系涉及多级