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IFIC:2024美国消费者咖啡因摄入行为与认知状况调研报告(中译版)(17页).pdf

上传人: Y**** 编号:651359 2024-12-31 17页 476KB

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本文是关于美国人对咖啡因消费习惯、态度和知识的调查报告。调查显示,88%的美国人每天消费咖啡因,主要原因是习惯和能量需求。咖啡和软饮料是咖啡因的主要来源。大多数人认为咖啡因是安全的,但只有6%的人知道健康成人每天安全消费咖啡因的推荐量是400毫克。此外,只有8%的人知道一杯家庭自煮的8盎司咖啡含有大约100毫克的咖啡因,并且能准确地回答一个健康成人每天可以安全消费的咖啡杯数。这表明,尽管大多数美国人每天都消费咖啡因,但他们对自己的消费量和安全性的认识存在很大的不足。
"美国人日常咖啡因消费调查" 美国人知多少?" "谁负责审批咖啡因作为食品添加剂的安全性?美国人的认知调查"
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