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尼尔森IQ:2025年德国现场消费渠道及酒吧餐馆消费动向报告(3月版)(中译版)(32页).pdf

上传人: 白**** 编号:640386 2025-04-27 32页 10.40MB

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本文是关于德国 On Premise 消费者脉搏报告的分析,由 NielsenIQ 发布。报告发现,尽管 On Premise 的访问量有所下降,消费者外出就餐的频率却在增加。关键数据包括: 1. 消费者在过去的月份中外出就餐的频率为 87%,而饮酒的频率为 45%。 2. 预计下一个月,有 72% 的消费者计划外出就餐,38% 计划饮酒。 3. Spirits 类别消费下降了 6%,而 Energy Drinks 和 Soft Drinks 类别消费有所增长。 4. Cocktails 超越 Wine 成为第二受欢迎的酒精饮料。 5. 消费者在 On Premise 场所的满意度较高,75% 的消费者对最近一次访问感到非常满意或满意。 6. 消费者在外出就餐时尝试新饮料的频率较高,尤其是 Gen Z 消费者。 7. 消费者计划在未来一个月内频繁访问 On Premise 场所,61% 的消费者表示会像往常一样频繁访问,而 23% 的消费者计划更频繁地访问。 综上所述,尽管 On Premise 的访问量有所下降,但消费者外出就餐和饮酒的频率却在增加。此外,Spirits 类别的消费下降,而 Cocktails 和 Energy Drinks 的消费有所增长。消费者对 On Premise 场所的满意度较高,且尝试新饮料的频率较高。
"德国餐饮消费趋势分析" "消费者对德国餐饮体验的满意度" "德国餐饮市场未来展望"
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