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Godrej:2022年食品趋势报告年度最美味食品报告(英文版)(49页).pdf

上传人: AG 编号:605397 2022-04-29 49页 16.93MB

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本文主要讨论了2022年印度食品趋势报告,包括以下几个关键点: 1. 印度食品在全球范围内越来越受欢迎,人们对印度菜系的认知和兴趣逐渐增加。 2. 印度食品行业正在经历从被影响者到影响者的转变,越来越多的印度厨师和食品作家在全球范围内分享印度美食。 3. 印度的植物多样性对印度烹饪文化产生了深远的影响,但长期以来这些植物并未得到足够的重视。 4. 印度的本土蔬菜正在受到越来越多的关注,人们开始重新认识这些蔬菜的营养价值和传统智慧。 5. 随着人们对健康和免疫力的关注增加,越来越多的消费者开始选择在家烹饪,使用本土食材。 6. 印度食品行业正在经历从被影响者到影响者的转变,越来越多的印度厨师和食品作家在全球范围内分享印度美食。 7. 印度的植物多样性对印度烹饪文化产生了深远的影响,但长期以来这些植物并未得到足够的重视。 8. 印度的本土蔬菜正在受到越来越多的关注,人们开始重新认识这些蔬菜的营养价值和传统智慧。 9. 随着人们对健康和免疫力的关注增加,越来越多的消费者开始选择在家烹饪,使用本土食材。 10. 印度食品行业正在经历从被影响者到影响者的转变,越来越多的印度厨师和食品作家在全球范围内分享印度美食。
2022年食品趋势报告揭示了哪些关键趋势? 印度本土蔬菜在烹饪和饮食中扮演了什么角色? 家庭烹饪和外卖服务在2022年将如何变化?
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