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澳大利亚政府（Australian Government）：2021年餐饮行业报告（英文版）（36页）.pdf

上传人： 国*** 编号：48364 2021-08-06 36页 4.42MB

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本文主要讨论了澳大利亚食品和饮料制造业的发展战略。主要内容包括： 1. 澳大利亚食品和饮料制造业是该国最大的制造业部门，2019-20年度总产值达284亿澳元，拥有14,400家企业，雇员超过229,000人。 2. 该行业包括多个子部门，如肉类加工、饮料制造和乳制品制造，这些子部门在制造业总收入中占比57%。 3. 澳大利亚食品和饮料制造业具有国际声誉，以清洁、绿色和安全的形象著称，拥有高质量的农产品和生产能力。 4. 该行业面临的主要挑战包括如何扩大本地生产能力，提高出口额，满足消费者和市场需求，以及如何通过合作和投资实现增长。 5. 政府已宣布15亿澳元的现代制造业战略，以支持该行业的发展，包括食品和饮料制造业。 6. 该行业的发展目标是在2030年将食品和饮料制造业的价值翻一番，通过智能食品和饮料制造、创新食品和饮料以及食品安全、原产地和可追溯系统来实现这一目标。
澳大利亚食品饮料制造业如何实现2030年翻倍目标？ 食品饮料制造业如何通过创新和食品安全提升竞争力？ 政府如何支持食品饮料制造业实现增长和可持续发展？
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