富臨集團控股：年報2021.pdf

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1、AR2021nnualeport年報26/F,Enterprise Square,38 Sheung Yuet Road,Kowloon Bay,Kowloon,Hong Kong.香港九龍九龍灣偉業街38號富臨中心26樓AR2021nnualeport年報Fulum Group Holdings Limited Annual Report 2021 年報富臨集團控股有限公司1富臨集團控股有限公司 2021 年報關於富臨集團2 公司資料3 摘要4 主席的話9 日程表10 管理層討論與分析16 董事及高級管理層22 企業管治報告36 董事會報告50 獨立核數師報告53 綜合損益表54 綜合全面收

2、益表55 綜合財務狀況表57 綜合權益變動表59 綜合現金流量表61 財務報表附註144 五年財務概要目錄富臨集團於1992年成立，一直秉承 三優理念：優質環境、優質出品、優質服務 的精神，致力革新及不斷追求卓越。發展至今，富臨集團已成為香港聲譽卓著的餐飲集團。除提供大眾化及高檔粵式餐飲服務外，本集團近年亦致力發展多元化品牌策略，推出不同菜系及定位的餐館，以迎合本地飲食潮流。富臨集團控股有限公司 2021 年報富臨集團控股有限公司 2021 年報2公司資料 董事會執行董事楊維先生（主席）鄔錦安先生（副主席兼行政總裁）楊潤全先生楊潤基先生梁兆新先生楊浩宏先生（於2021年5月13日獲委任）獨立非

3、執行董事范駿華先生（於2021年5月7日辭任）伍毅文先生黃偉樑先生（於2021年5月7日獲委任）陳振邦先生（於2021年5月13日獲委任）公司秘書伍鑑津先生授權代表楊維先生伍鑑津先生審核委員會成員黃偉樑先生（主席）伍毅文先生陳振邦先生提名委員會成員陳振邦先生（主席）伍毅文先生楊維先生薪酬委員會成員伍毅文先生（主席）黃偉樑先生楊維先生執行委員會成員楊維先生（主席）楊潤全先生楊潤基先生梁兆新先生鄔錦安先生楊浩宏先生註冊辦事處Cricket Square,Hutchins DriveP.O.Box 2681Grand Cayman,KY1-1111Cayman Islands公司總部及香港主要營業地

4、點香港九龍灣偉業街38號富臨中心26樓股份過戶登記總處Conyers Trust Company(Cayman)LimitedCricket Square,Hutchins DriveP.O.Box 2681Grand Cayman,KY1-1111Cayman Islands香港股份過戶登記處卓佳證券登記有限公司香港皇后大道東183號合和中心54樓主要往來銀行恒生銀行有限公司渣打銀行（香港）有限公司東亞銀行有限公司中國銀行（香港）有限公司香港上海滙豐銀行有限公司核數師安永會計師事務所執業會計師註冊公眾利益實體核數師股份代號01443網址富臨集團控股有限公司 2021 年報3摘 要 收益約為1

5、,172.7百萬港元（2020年：約1,853.9百萬港元），下跌約36.7%毛利率1約為67.1%（2020年：約65.3%），增加約1.8個百分點 除利息開支、稅項、折舊及攤銷前盈利約為184.9百萬港元（2020年：虧損約266.7百萬港元）本公司擁有人應佔年內虧損約為168.3百萬港元（2020年：約637.5百萬港元）每股基本虧損2約為12.95港仙（2020年：每股基本虧損約49.04港仙）顧客人數約為11.6百萬人（2020年：約18.0百萬人），下跌約35.6%董事會不建議派付截至2021年3月31日止年度的任何股息（2020年：無）1 毛利等於收益減已出售存貨成本。毛利率乃按

6、毛利除以收益並將所得出的數值乘以100%計算。2 每股基本虧損金額乃根據本公司普通股權益持有人應佔年內虧損168,305,000港元（2020年：637,476,000港元）及年內已發行普通股1,300,000,000股（2020年：1,300,000,000股）計算。富臨集團控股有限公司 2021 年報4年內，本港餐飲業務受疫情影響而大受打擊，抗疫相關的社交距離措施，如限制每桌人數及入座率、縮短營業時間等，均影響餐飲行業業務。本集團積極採取多元化的品牌策略應對挑戰，提升集團餐館市佔率，改善營運效率，減低疫情對集團營運的影響。同時加強餐館及辦公室的消毒清潔措施，致力保障全體員工及顧客的健康。主