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餐饮旅游行业跟踪研究报告:叮咚买菜快增长强体验入口价值显现-210630(17页).pdf

上传人: e**** 编号:43921 2021-07-02 17页 1.48MB

叮咚买菜前身为2014年3月成立的叮咚小区,主要为代跑腿业务,2014年7月第一次提出了前置仓的概念。2017年将业务重心改为买菜业务,并改名为叮咚买菜,模式变为前置仓+自建物流配送。2017年5月,叮咚买菜APP正式上线,创立“29分钟配送到家”的行业标准,7月,“7+1品控体系确立”,覆盖从源头采购到消费者服务的各个环节,2017年全年营收突破3800 万元,2018年全年营收突破7.42亿,日订单量10万,2019年全年营收突破50亿,建成前置仓近600个,2020年全年营收突破140亿/yoy+192%,建成前置仓超过850个,日订单量85万。前置仓是一个基于1-3KM,半小时左右配送的LBS业态,时效性强,和地理位置强相关。叮咚买菜目前在上海,北京,深圳,杭州,苏州等29个城市布局,拥有950多个前置仓,由40个区域处理中心支持,5个城市月度GMV超过1亿元人民币,并保持在此数量级,18年底至今,长江三角洲的前置仓规模已扩大两倍,GMV 从2018年的7.4亿元人民币增长到2020年的130.3亿元,年复合增长率为319.2%。21Q1收入 38.02亿元/yoy+46.0%,GMV为43亿元,总订单量为6970万,平均每月交易用户为690万/ yoy+91.7%,2021年Q1单位交易用户的月均订单量为6.7单,订单均价约54元。

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本文主要介绍了叮咚买菜的发展概况、生鲜电商行业格局、商业模式以及盈利前景。叮咚买菜作为国内生鲜电商前置仓模式的典型代表,自2017年成立以来,实现了快速的增长,2020年全年营收突破140亿元,日订单量达到85万。生鲜电商行业以蔬菜为主,具有高周转、高损耗的特点,2020年生鲜线上渗透率达到14.6%。叮咚买菜的商业模式需要在频度和客单之间做出取舍,目前仍处于亏损状态,但通过提高毛利率、开放平台、供应链金融等方式有望实现盈利。叮咚买菜作为高频流量入口,未来有潜力触及更多细分人群和场景。
叮咚买菜如何实现快增长和强用户体验? 生鲜电商如何平衡频度和客单价? 叮咚买菜如何通过UE模型扭亏为盈?
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