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食品饮料行业2021年中期投资策略:供给革命-210629(46页).pdf

上传人: e**** 编号:43487 2021-06-30 46页 2.97MB

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本文主要从供给侧角度分析了食品饮料行业的发展趋势,并给出了投资策略。文章首先讨论了市场关注的两个问题:“基本面是否周期性演绎”和“估值是否会向均值回归”,指出供给周期比需求周期更易预测,并强调关注企业家行为和资产质量。接着,文章提出了供给革命的三方面内容:产品升级、效率提升和风险控制,并给出了具体案例。在产品升级方面,文章提到了超高端白酒、次高端白酒和功能性食品饮料的发展潜力。在效率提升方面,文章分析了供应链优化、新玩法(如DTC模式)和新赛道(如预制菜)的发展。在风险控制方面,文章讨论了白酒行业从供给推力到需求拉力的转变。最后,文章给出了投资策略,建议关注供给革命,拥抱优质资产。
食品饮料行业如何应对周期性波动? 高端白酒市场未来发展趋势是什么? 企业如何通过供给革命实现盈利增长?
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