印度工商联合会（FICCI）：促进印度玉米生态系统的发展（英文版）（58页）.pdf

上传人：云闲

编号：39031

2021-06-04

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在全球范围内，玉米被称为“谷物皇后”，被认为是最重要的谷物作物之一。在印度，它是仅次于大米和小麦的最重要的粮食。这种作物在粮食和营养安全方面具有巨大的潜力。它为作物多样化和增加农民收入提供了正确的途径，特别是为旱地的小农户和边缘农户。必须指出的是，国内对玉米的需求增长速度远远快于产量。在过去的十年里，虽然玉米消费以5.6%的复合年增长率增长，但产量仅增长了2.9%。因此，必须确定并解决阻碍印度玉米生态系统发展的关键障碍。它还要求采取公私合作的行动，以弥合不可避免的供需缺口，这一缺口预计将在不久的将来挑战玉米生态系统。国际玉米联合会通过印度玉米峰会系列，努力创建一个共同的平台，供不同利益相关者利用，研究印度玉米行业的动态，并确定提高玉米价值链竞争力的途径。该报告试图找出玉米供应链中利益相关者面临的关键痛点，并提出具体的行动步骤。这些措施如果得到实施，将大大促进玉米行业的增长。我们坚信，本报告将是一个有用的参考点，有助于共同创建一个有意义的路线图和路径，促进整个玉米生态系统所有利益相关者的增长、发展和繁荣。

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