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联合国:世界粮食计划署:2021年欧洲和中亚联合国欧洲经济委员会粮食安全和营养区域概览(英文版)(140页).pdf

上传人: 云闲 编号:37095 2021-05-19 140页 12.59MB

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本文是《2020年欧洲和中亚区域粮食安全和营养概述》报告,主要内容包括: 1. 2019年,欧洲和中亚地区(ECA)的饥饿和严重粮食不安全发生率相对较低,但自2014年以来,一些国家受影响人数减少的趋势已放缓,甚至在某些国家出现逆转。 2. 2019年,ECA地区5岁以下儿童的营养不良发生率(包括消瘦、超重和生长迟缓)在大多数国家有所改善,但进展缓慢,距离实现2030年可持续发展目标(SDG)仍有较大差距。 3. 2019年,ECA地区成人肥胖发生率普遍较高,且在多数国家呈上升趋势。 4. 报告指出,实现SDG目标2(零饥饿)和目标3(良好健康与福祉)面临诸多障碍,包括极端气候变异、冲突、经济放缓等。COVID-19大流行使情况恶化,导致经济紧张、失业率上升、收入减少、贫困加剧、食品短缺、食品价格上涨和饮食成本增加。 5. 报告强调,实现健康饮食对改善营养状况、减少非传染性疾病导致的过早死亡、应对气候变化具有重要意义。
欧洲和中亚地区饥饿和营养不良问题有多严重? 健康饮食在地区内是否可负担? COVID-19如何影响该地区的粮食安全和营养状况?
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