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1、汇报人:左建军 时间:2017.07.07抗生素替代方案有效性与可靠性的评价体系2023-03-25 长沙左建军/教授、博导华南农业大学动物科学学院广东省饲料产业体系岗位专家无抗是目标、替抗是手段饲料替抗是短跑竞技饲料无抗是长跑竞技“无抗”是一个体系工程无抗日粮的基础 考虑无抗日粮的饲料营养消化因素 建立无抗日粮的动物营养需要参数和饲养标准 完善无抗日粮应用效果的评价方法 甄别和明确替代品的真实有效功能 筛选替代产品的配伍和有效组合 发展替代产品的成熟配套应用技术和产业01饲料原料技术02饲料添加剂技术03但核心是但核心是三大技术体系三大技术体系无抗日粮配制营养基础无抗日粮原料的特性与组合无抗
2、日粮替抗添加剂的选择抗生素作用的共性特征代表性抗生素作用的个性特征评价抗生素有效性的关键技术替代方案杀菌抑菌保健康的效应评价 致病菌筛分,体外抗菌,定性与定量实验平皿(碟)法:抑菌圈直径,定性平皿(碟)法:抑菌圈直径,定性管碟法(试管法):最低抑菌浓度和最低杀菌浓度,定量管碟法(试管法):最低抑菌浓度和最低杀菌浓度,定量 实验室攻毒,动物体内抗菌实验雏鸡雏鸡/小鼠小鼠口腔灌服口腔灌服雏鸡雏鸡/小鼠腹腔感染小鼠腹腔感染雏鸡雏鸡/小鼠静脉感染小鼠静脉感染 临床现场应用 致病菌选择与分离大肠杆菌大肠杆菌鼠伤寒沙门氏菌鼠伤寒沙门氏菌肠炎沙门氏菌肠炎沙门氏菌产气荚膜梭菌产气荚膜梭菌金黄色葡萄球菌金黄色葡
3、萄球菌经典菌株:仔猪致腹泻单一菌株仔猪致腹泻单一菌株腹泻粪便混合菌株腹泻粪便混合菌株生长抑制动物粪便混合菌株生长抑制动物粪便混合菌株.野生型现场分离菌株:体外抑菌圈、生长曲线:肠炎沙门氏菌(SE)鼠伤寒沙门氏菌(ST)金黄色葡萄球菌(SA)抑菌圈直径(mm)13.660.225.340.0611.300.11最低抑菌浓度(U/mL)6.252525各菌株的体外抑菌性能评估AHLase对鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌和金黄色葡萄球菌具有良好的抑制抑制效果。生长曲线 实验室攻毒,动物体内抗菌抑菌试验鼠伤寒沙门氏菌:2109 CFU/mL的鼠伤寒沙门氏菌鼠伤寒沙门氏菌:微生物多样性鼠伤寒沙门氏菌:球虫
4、+产气荚膜梭菌:攻毒菌株及其组合、剂量是模型构建的关键抗菌抑菌外其它的评价指标 致病菌生物被膜能力:致病菌运动能力和粘附能力:免疫器官指数:肠道形态:肠道损伤:肠道屏障:免疫因子:生长性能:评价抗生素可靠性的关键技术成分安全可靠性:郭吉原(2018)01 成分明确、检测可靠性:郭吉原(2018)02 有效性评估结果的可靠性:03项目CONETECATBGODGOD+THYGOD+GTAGOD+CAP-value初重(g)10.570.4010.470.3410.560.4310.560.3410.500.3010.680.2710.560.320.999末重(g)15.410.5414.860
5、.6215.030.7215.050.5115.160.4815.310.4915.200.440.9951-10 d ADG(g/d)205.6013.20 210.1718.47 217.7117.06 209.4313.57 222.4310.17 240.0014.69193.405.150.45611-21 d ADG(g/d)295.2916.84 257.2912.82 309.1420.76 301.2919.82 312.8814.96 276.1320.78 333.2218.230.0901-21 d ADG(g/d)272.0014.78243.007.94274.60
6、8.80246.7514.32250.009.80245.5020.38 257.5013.220.484GOD配伍使用对ETEC K88感染仔猪生长性能的影响(n=11)与CON组相比,ETEC组攻毒后平均日增重降低降低了12.87%,差异不显著;与ETEC组相比,ATB组和其他添加剂处理组平均日增重均有提高提高的趋势(P=0.09),提高的幅度分别是20.15%、17.10%、21.61%、7.32%、29.51%。建议做剂量梯度、不仅能筛选精准剂量,还能在定性判断上更可