尼尔森-2022年休闲零食行业洞察报告：拥抱变化遇见未来（19页）.pdf

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1、 2022 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.拥抱变化,遇见未来尼尔森IQ 2022年休闲零食行业洞察报告 2021 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.2021 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.宏观经济和零售市场快照 2021 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.后疫情时代，中国经济增速略有放缓；但企稳复苏迹象已现。-3.5-11.1-6.73.12.75.42.52.7-1.014.38.210.112

2、.814.52022年03月2022年04月2022年05月2022年06月2022年7月2022年8月2022年9月社会消费品零售总额实物商品网上零售额中国国内生产总值增幅%4.94.04.80.43.92019 Q42020 Q12020 Q22020 Q32020 Q42021 Q12021 Q2 2021 Q32021 Q42022 Q12022 Q22022 Q3GDP季度同比增幅社会消费品零售总额网上零售额增幅%2021 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.疫情反复带来诸多不确定性，政策大力扶持确保经济平稳发展数据来源：国家卫健委，国家

3、税务总局，新华社，央视网，北京商报，企业公告4减负担2.2万亿元增值税留抵退税促消费40亿元政府消费券带动3.5倍新增消费宽信用9.53万亿元新增人民币贷款1提需求4.05万亿元基建专项资金21.根据中工农建交邮6大银行公告，截至三季度末。同比增长31.3%2.3.45万亿元的地方政府专项债券+6000亿元政策性开发性金融工具05101520253001002003004005006007008002022/7/12022/7/82022/7/152022/7/222022/7/292022/8/52022/8/122022/8/192022/8/262022/9/22022/9/92022/

4、9/162022/9/232022/9/302022/10/72022/10/143季度以来新冠本土新增确诊个案涉及省份数新增本土病例数扎实稳住经济一揽子政策措施 2021 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.知往鉴来：休闲食品类发展历程 2021 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.计划经济退出历史舞台，市场经济成为主导，居民物质生活回温品类发展：饼干和糖果为主渠道：零售业百货店蓬勃发展代表厂商：台资内资大单品霸屏颠覆时代颠覆时代觉醒时代觉醒时代锦绣时代锦绣时代觉醒时代觉醒时代开拓时代开拓时代颠覆时代

5、颠覆时代锦绣时代锦绣时代1990 1990-1999-19992000-20092000-20092010-20192010-20192020-2020-至今至今经济全面发展，居民收入增加品类发展：仍以经典零食品类饼干糖果为主，更多细分子类如威化、注心饼干渠道：外资大型连锁商超大举扩张，共建市场繁华代表厂商：外资发力GDP生产总值不断突破，消费者对生活质量产生了一定追求品类发展：坚果蜜饯、卤制熟食崛起渠道：传统大渠道萎缩，社区化小型化业态发展，O2O崛起，线上线下日趋融合代表厂商：本土觉醒受疫情影响，消费者对于健康更为重视，此外技术变革运用于更多生活场景品类发展：功能性糖果、代餐零食，能量棒、

6、芝士乳酪渠道：新零售进一步发展代表厂商：新锐兴起休闲零食行业激荡40年，潮起潮落，是挑战也是机遇 2022 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.7每场新的变革都带来新的净化，为新玩家开启入行空间，以及崛起的新机会；辛苦挣扎的业者淘汰出局，通过考验的业者拥有更大市占率；“知往鉴来，如何成为时代的弄潮儿？Q:2021 Nielsen Consumer LLC.All Rights Reserved.干脆小食饼干糖果坚果辣条口香糖巧克力胶冻品类派类糕点奶酪中式干果棒棒糖-5%0%5%10%15%20%2009 2010 2011 2012 2013 20